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楼主:liwus

[其他] liwus川菜系列之:毛血旺 [复制链接]

发表于 2012-4-25 00:02 |显示全部楼层
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看来要搞活动了,指定你做这个
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发表于 2012-4-25 00:22 |显示全部楼层
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有食欲啊。。。澳洲有黄鳝卖吗?
黄鳝放在毛血旺里面很好吃啊

发表于 2012-4-25 00:44 |显示全部楼层
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川菜就是好吃啊,这周末一定做一次,给老友践行。

发表于 2012-4-25 10:25 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2012-4-26 16:22 |显示全部楼层
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今天按楼主指示在华人店里找到了猪血,3块8一盒,打算等感冒好了试一下......

发表于 2012-4-26 19:10 |显示全部楼层
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看着比饭店做得好(paopaobing(49))
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发表于 2012-4-26 19:31 |显示全部楼层
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不能吃辣的人帮顶

发表于 2012-4-26 22:50 |显示全部楼层
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哇‘ 看起来真是不错吔@ @

发表于 2012-5-1 23:26 |显示全部楼层
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我的口水如涛涛江水•••••••

发表于 2012-5-2 14:19 |显示全部楼层
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太美味了

2011年度奖章获得者

发表于 2012-5-2 17:10 |显示全部楼层
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忍不住又进来看一次,
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发表于 2012-5-3 16:10 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2012-5-2 17:10 发表
忍不住又进来看一次,


我也是流着口水进来看。。。
要快乐,要开朗,要坚韧,要温暖。

发表于 2012-5-5 09:15 |显示全部楼层
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GP让我吃血补铁呢。这道菜适合我。

发表于 2012-5-28 19:02 |显示全部楼层
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这个太猛了啊 想吃

发表于 2012-5-28 19:17 |显示全部楼层
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太馋人啦。。。真棒!

发表于 2012-5-31 22:16 |显示全部楼层
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馋晕了。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2012-5-31 22:17 |显示全部楼层
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忒辣了,但真的很过瘾。

发表于 2012-5-31 23:25 |显示全部楼层
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好好吃,小天鹅火锅料哪里有卖的啊?

发表于 2012-6-16 12:27 |显示全部楼层
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哇塞 大爱 请问 血在哪有卖啊?

发表于 2012-6-16 13:07 |显示全部楼层
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我不能吃辣,但是却很喜欢里面那个豆芽

发表于 2012-6-16 13:11 |显示全部楼层
此文章由 guiliancat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上次在city吃毛血旺,哪家的厨师竟然把猪血炒糊了上来.气得我再也不吃了
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发表于 2012-6-16 13:50 |显示全部楼层
此文章由 crystalzhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 crystalzhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水瞬间留到桌上了~~

发表于 2012-6-16 16:34 |显示全部楼层
此文章由 cindyyanjie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cindyyanjie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一个个试

发表于 2012-6-16 16:37 |显示全部楼层
此文章由 greentomato 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 greentomato 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃哦!我也准备自己做做咯!

发表于 2012-6-16 18:28 |显示全部楼层
此文章由 野心男人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 野心男人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
花椒,不用油过。用干锅,背干花椒(绿花椒)。干碎,最后撒在上面,会更麻。

发表于 2012-6-17 00:47 |显示全部楼层
此文章由 liwus 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liwus 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 野心男人 于 2012-6-16 18:28 发表
花椒,不用油过。用干锅,背干花椒(绿花椒)。干碎,最后撒在上面,会更麻。


问题是在哪里才能买到?而且还是绿花椒,呵呵……我到澳洲后还没买到过好花椒……
歸去來兮,青春將蕪,當年我離開家鄉她才二十五。。。
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发表于 2012-6-17 07:08 |显示全部楼层
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原帖由 liwus 于 2012-6-17 00:47 发表


问题是在哪里才能买到?而且还是绿花椒,呵呵……我到澳洲后还没买到过好花椒……

Box hill 旧center,寿司斜背后的华人店有绿花椒。其实没有绿的,红色也差不多。红花椒在yangyang斜背后的,那个专门卖干活的华人店买,散装的,比一般小包装的好,也便宜。但老板很不厚道,消息算错价钱,找错钱。

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liwus + 1 谢谢。。不过我在Syd

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http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

发表于 2012-6-17 10:32 |显示全部楼层
此文章由 天涯浪客 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天涯浪客 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
川菜就是好看好吃。

发表于 2012-6-17 10:49 |显示全部楼层

回复 liwus 1# 帖子

此文章由 erax 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 erax 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水

发表于 2012-6-17 11:06 |显示全部楼层
此文章由 lixia780 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lixia780 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢川菜的童鞋飘过,唉,就是手艺还不够。。。

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