新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· E&E -- 烤羊肉呀烤羊肉,还是自家的香呀! (2010-10-9) 知秋一叶 · 北陆枫行--- 一个人的追枫之旅 (京都,东京,完结) (2016-8-11) woodywup
· 家里的娃子学游泳 (2023-8-23) hxsh2000 · 关于联邦选举投票的一些问题及解答 (2007-11-19) melbren
Advertisement
Advertisement
123
返回列表 发新帖
楼主:海蓝蓝

[美食活动] 豆腐鲫鱼汤---家的味道 [复制链接]

发表于 2011-10-2 19:31 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2007-6-10 22:07 发表
鲫鱼豆腐汤,在上海的时候真是三天两头吃的。我发现这里的冰冻鲫鱼怎么也熬不出乳白来,但是用活杀的盲螬,倒是很容易熬出白色,而且味道很鲜美。

对的,盲曹活的烧汤很鲜美,用开水炖汤很白的,呵呵
Advertisement
Advertisement
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-4-7 13:18 |显示全部楼层
此文章由 lloeys 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lloeys 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-4-7 15:42 |显示全部楼层
此文章由 stfz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 stfz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-6-21 12:13 |显示全部楼层
此文章由 心情总有起伏时 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 心情总有起伏时 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感觉就想立马回国

发表于 2017-7-28 13:49 |显示全部楼层
此文章由 turnse1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 turnse1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来不错啊,谢谢分享

发表于 2017-7-28 13:51 |显示全部楼层
此文章由 小河 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小河 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要白就要大火,要清就小火。骨头汤,鱼汤都这样吧,是不是?
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-8-8 15:47 |显示全部楼层
此文章由 gao.zhan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gao.zhan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
bluesummer 发表于 2007-6-19 14:23
我喜欢鲫鱼汤,最好是再放些白萝卜丝,很鲜美!

经典大众川菜
好像是白萝片
都是家的味道

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部