新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 羊肉饭

精华好帖回顾
· 史上最强大日本关西游攻略-226#穿和服被“狗仔”312#花间小路@340#更新:千鸟居让我们圆满了 (2012-6-22) 北京洋娃娃	· 我和同住的女孩儿-续 (2006-6-28) esor
· 〖权力的游戏〗讨论帖第八季完结篇 (2016-6-13) 蚝	· 开帖讲讲关于7月1号之后PPR Concession, FHOG和20％stamp duty的事情，仅限于VIC (2011-7-14) pengwang

查看: 1774|回复: 3

[其他] 羊肉饭 [复制链接]

luxixi

金靴族

发表于 2004-12-10 21:34 |显示全部楼层

此文章由 luxixi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luxixi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法：
1，米, 一大碗, 泡水两小时, 然后把水倒掉
2，羊肉加细细洋葱末, 大火煎金黄
3，加胡萝卜, 大片的, 放盐, 辣椒粉, 孜然粉, 大火煎
4，放一点点糖, 能金黄的快一点
5，倒在电饭锅里，上面放米
6，倒水, 大概只有半公分高过米
7，绝招来了! 上面放个两个大苹果，一切二，去羊骚味!
8，盖上盖, 插上电, 象平常做米饭一样. 熟了, 打开盖子喽!
9，用个大铲子, 把下面的羊肉全弄上来, 胡萝卜也成了碎末末
10,要是觉得味道不够, 在加点辣椒和孜然!