我来说说Hello Fresh － 偶尔换换口味可以，长期吃就算了

Natio

疫情期间，不能老去外面吃，虽说厨艺特飞猛涨，但架不住一天三、四顿饭，一周七天周而复始地运作。虽然已经尝试各种好菜，但每个月里总有那么几天真的做不动了，就在偶然的机会下订了Hello Fresh。

每周送一次菜，里面包括肉类，分别包装好了的蔬菜和调料，还有每道菜一张详细的图文并茂的料理步骤。

一开始的几周，娃们可开心了，毕竟菜的味道和种类和我们家一贯的口味都非常不一样，所以吃得特别开心。作为掌勺的我，觉得操作方便，孩子喜欢，价格适中，就皆大欢喜。

可是渐渐发现问题也来了。首先，口味偏重，按照原菜谱放的鸡精、牛肉精、调味料很重。当然这个可以自己调整，少放或者不放。第二叶类蔬菜少，因为需要一周保鲜时间，自然会给更多例如土豆番薯这些菜，叶类的菜只有沙拉。老公不喜欢吃，我也怕生的菜有病毒。 第三，西餐吃多了不喜欢，毕竟咱们还是有个中国胃。他们的确也可以提供亚洲菜，但是日式料理还一般般，中餐就巨难吃。

反正几周后我就开始不按菜谱，拿到他们的食材自由发挥，什么肉馅包饺子，鸡胸肉煲汤等等。再后来就干脆退订了。留着一大堆调料。

唯一让人好奇的是我订他们家的菜大约6周，期间他们就陆陆续续提供了我10个free boxes,  每个价值$139， 让我送给亲友试用。因为是免费的，我也就不遗余力把食盒都发送给我的朋友们了。

单从我一个客户看来，他们貌似并没能在我身上赚多少利润，我猜他们是不是在做大client base, 然后好找个下家把他们高价收购了，赚一笔就走。

最后一个小发现：我用料理机做菜的时候，顺便把之前hello fresh 剩下的酸奶，cream做菜，才发现他们挺短紧缺两的。包装上写200克sour cream, 其实只有150克，包装上写50克的酸奶，其实只有35克。说真的，如果不是我的料理机带称重功能，我也不会发现这个。而且如果大家都是按菜谱来做菜，也不会介意放了200克还是150克，何必货不对版呢？

还有朋友拿到食盒后说一些菜不新鲜。蒜头是黑的，番茄是坏的，等等。

反正我们家已经取消Order了。 偶尔换换口味OK，不会长期长吃。

Joeymel

感谢分享！

destine

我也是这周第一次订，感觉很不错，能学一学自己不会做的其他菜式蛮好，订了个三文鱼真的太好吃了！

可是后面两周都没看见自己喜欢的菜了，等着送freebox再开始

蚝

现在是换了一家还是干脆自己做得了？

Natio

destine 发表于 2020-8-13 12:09
我也是这周第一次订，感觉很不错，能学一学自己不会做的其他菜式蛮好，订了个三文鱼真的太好吃了！

可是后 ...

Free box 不能送给自己的..... 所以只能推荐给其他朋友了。 ： P

Natio

蚝 发表于 2020-8-13 12:11
现在是换了一家还是干脆自己做得了？

还是自己做，但是存了一堆他们的recipes 发现做他们的菜真心不难。

xiaozaocha

感谢分享
拔草了

Natio

xiaozaocha 发表于 2020-8-13 14:09
感谢分享
拔草了

试试新鲜还是可以的。但过几周就会腻了。

harbridge

一直看到宣传推广，从没尝试过

destine

Natio 发表于 2020-8-13 12:16
Free box 不能送给自己的..... 所以只能推荐给其他朋友了。 ： P

对，也可以发referral给朋友，他们第一箱减50刀，是不是我也可以拿50刀credit？

xiaozaocha

Natio 发表于 2020-8-13 15:54
试试新鲜还是可以的。但过几周就会腻了。

毕竟我们还是中国胃

y15012767779

感谢分享

viviancn

中式菜单太少了。

有兴趣的商家可以开发类似的中餐市场

shara

destine 发表于 2020-8-13 17:26
对，也可以发referral给朋友，他们第一箱减50刀，是不是我也可以拿50刀credit？ ...

这个offer定的时候是不是可以只定1周的？还是要定几周？

hahaha

我家也取消了Marley spoon, 因为他们家八个员工确诊，居然没有在邮件里明确告知，

标题里就写着update, 员工确诊的消息隐藏在第八段里面。 都是看新闻，才知道那么员工确诊

destine

shara 发表于 2020-8-14 13:33
这个offer定的时候是不是可以只定1周的？还是要定几周？

可以随时取消的，也可以暂停，我是看到下周菜单里面没有什么喜欢的菜，所以停了两周，后面再看。

需要referral吗？我可以发给你哦

zuzururu007

楼主原价订的吗？我只是用了别人推荐码9.9买了两次，感觉原价还是有点太贵了。而且看食谱做菜太慢了。

shara

viviancn 发表于 2020-8-13 20:28
中式菜单太少了。

有兴趣的商家可以开发类似的中餐市场

有类似的餐馆在做哦，例如米线，越南粉的
拿的一包包里面新鲜的，要自己加工

shara

destine 发表于 2020-8-14 13:44
可以随时取消的，也可以暂停，我是看到下周菜单里面没有什么喜欢的菜，所以停了两周，后面再看。

需要re ...

好啊好啊，请发我私信，谢谢了

viviancn

shara 发表于 2020-8-14 13:48
有类似的餐馆在做哦，例如米线，越南粉的
拿的一包包里面新鲜的，要自己加工

但这种不是配送一周的量呀。

cllinzhen

2年前就试过了，中国胃不行，其实就是送你几张免费的菜谱，和平常去采购没啥区别， 网上下个菜谱按着买也是一样的还更新鲜。

destine

viviancn 发表于 2020-8-14 13:55
但这种不是配送一周的量呀。

对，感觉他家包装什么都很仔细的，每天的菜单独装brownbag还用不同颜色标记，真的很方便。

我估计大家庭买的话会比较划算，单价更便宜一些。

gegewuwu

感谢分享！

eapeap

hahaha 发表于 2020-8-14 13:37
我家也取消了Marley spoon, 因为他们家八个员工确诊，居然没有在邮件里明确告知，

标题里就写着update, 员 ...

真的么？我刚想试试，果断放弃

Lovelyvi

原价太贵，我是有特价的时候试的，有一些菜还是味道不错的，退订之后我也会按照菜谱自己准备食材来做，反正都是快手菜很容易

赵又廷

有没有类似的服务适合我们中餐胃的？我找了半天发现还是只能自己做，但是新手爸妈太忙了没时间想做什么吃什么买什么，昨晚12点吃的晚餐/宵夜，不喜欢微波炉加热冷冻食品，不喜欢天天外卖，太难了。