沸腾渔乡

chrisliu

今天晚上没有做饭，于是决定全家3个人出去找地方打牙祭。
前几个周末开车路过Highbury st的时候发现有个新店，叫沸腾渔乡--这个可是国内的连锁店阿。以前在国内吃的时候就最喜欢啦。
于是把它定为今晚的活动地点。

我们人少，战斗力不强，只有加冷菜一起一共5个菜。不过这里分量都挺多，压根没吃完。要知道，国内扫定5个菜简直是小菜一碟啊。

上pp.

[ 本帖最后由 chrisliu 于 2007-8-24 00:31 编辑 ]

美讶

我恨你！

chrisliu

chrisliu

原帖由 美讶 于 2007-8-24 00:03 发表
我恨你！

你插队！！！

美讶

我恨你我恨你我恨你。。。。。。。。。555555555555泪奔

chrisliu

原帖由 美讶 于 2007-8-24 00:07 发表
我恨你我恨你我恨你。。。。。。。。。555555555555泪奔

不要了啦。姑娘，我初来咋道，与你素昧平生。千万不要说恨啊。

degra

恨者爱也。

chrisliu

忘记介绍价钱了。3个人花费了99刀。因为这个沸腾渔比较贵32一分，我们点的小分，结果还吃不了，打包了一盒回来。这里花椒不麻，辣椒也不是很辣。这个沸腾渔推荐，赞一个，很像国内口味。很嫩恨爽口。我不知道什么鱼，忘记问啦。哈哈

夫妻肺片也是，都没有川府的辣。我觉得川府过辣了，以至于掩盖了菜的口味。这个菜12刀左右

蔬菜生吃那个可以点可以不点，我大概想吃点清爽的吧，就点了。好像是12刀。记不清楚了。

辣椒元蹄颜色没有我照片的深，酱油用的不重，口味不错，微辣，颜色偏红，估计辣椒油染的。

那个1元菜，我觉得太便宜了，就点了。就当明天的lunch box了。赫赫。



饭后应该送水果的，我们没要，吃不下了。点了饮料喝的，肚子太饱了。

埋单99，还送了现金券，10刀。可以午餐用，不能晚餐用



菜单满丰富的，好多菜我都很想吃啊，只能慢慢一次次去试了。
大家周末还么想去哪里吃的，可以去尝试一下。我觉得口味不错

datou2z

美讶，咱们一起举家南迁吧~~
看那水煮鱼，啧啧啧。。。。。
我睡觉去了~~

chrisliu

原帖由 gandu 于 2007-8-24 00:22 发表
恨者爱也。

我也这么理解啦。哈哈

marrow

地址地址，电话电话，楼主赶快给出最重要的信息吧。

astina

这家我觉得招牌菜确实不错,但是别的菜就麻麻了.好像是刚开张没多久去吃的,希望现在是有进步了.

这家的价格,在川菜馆算是有点小贵的.

jungle

沸腾渔乡，在北京可是大名鼎鼎的牌子啊。。。。不过说实话，我觉得一般，还不如后起的“麻辣诱惑”。

不过看到那个水煮鱼还是觉得很馋。。。。可惜悉尼没有。

astina

为什么悉尼华人人口这么多,一直没有一家特别正宗的川菜? 这个问题一直让我很疑惑

美讶

原帖由 datou2z 于 2007-8-24 00:31 发表
美讶，咱们一起举家南迁吧~~
看那水煮鱼，啧啧啧。。。。。
我睡觉去了~~

不怕， 大头， 等我忙过了我给你整。
啧啧， 只要舍得放油， 一样整得出来的。
我们家可有道地得不得了的花椒，反正这里的鱼吃来吃去都是BASSA， 所以无所谓了， 只要油够， 水煮鱼很好做的。

8过想想也很逗， 打小我们吃的都是水煮肉片， 水煮牛肉， 我第1次吃水煮鱼还是好朋友带我去北理工的哪个小地方吃的。
所以每次人很热情跟我说， 川菜啊， 我喜欢的， 水煮鱼， 我都内心狂汗

美讶

原帖由 astina 于 2007-8-24 12:20 发表
为什么悉尼华人人口这么多,一直没有一家特别正宗的川菜? 这个问题一直让我很疑惑

我认识的， 知道的， 听说的成都人， 四川人， 有8成都在MEL

美讶

原帖由 chrisliu 于 2007-8-24 00:32 发表



我也这么理解啦。哈哈

4242， 就是这个意思

datou2z

强烈建议下次墨尔本的TX去吃，给他家老斑开开窍！

xingbu

原帖由 美讶 于 2007-8-24 12:23 发表

我认识的， 知道的， 听说的成都人， 四川人， 有8成都在MEL

我们四川的好吃....

onetouch

麻烦LZ发个地址电话好么,看着蛮诱惑人的!

yanyan

沸腾渔乡
276-278 Highbury Rd, Mt Waverley
03 9808 8608

prettywoman18

went to Mel last time, didn't try any good food... 5555

jungle

原帖由 美讶 于 2007-8-24 12:23 发表

不怕， 大头， 等我忙过了我给你整。
啧啧， 只要舍得放油， 一样整得出来的。
我们家可有道地得不得了的花椒，反正这里的鱼吃来吃去都是BASSA， 所以无所谓了， 只要油够， 水煮鱼很好做的。

8过想想也很逗， 打小我们吃的都是水煮肉片， 水煮牛肉， 我第1次吃水煮鱼还是好朋友带我去北理工的哪个小地方吃的。
所以每次人很热情跟我说， 川菜啊， 我喜欢的， 水煮鱼， 我都内心狂汗  

赞同小新妈，我早就想辟谣了。水煮鱼乃是北京的川菜爱好人士按照川菜之原理而发明的“伪川菜”，我以为应称之为“京菜”更为恰当。

反正，要吃正宗的水煮鱼，您还得去北京。去四川肯定是吃不着的。

美讶

原帖由 jungle 于 2007-8-24 12:57 发表


赞同小新妈，我早就想辟谣了。水煮鱼乃是北京的川菜爱好人士按照川菜之原理而发明的“伪川菜”，我以为应称之为“京菜”更为恰当。

反正，要吃正宗的水煮鱼，您还得去北京。去四川肯定是吃不着的。

对啊， 其实跟我们的水煮系列差老鼻子了------我的意思是制作方法都嘛不象的。。。。。。。不过这个菜现在在成都又被晋级成用新鲜花椒了， 那叫1个麻1个香啊！

不过LIZ跟我说过， 水煮鱼是跟他们那里发源的。

昏。。。。。

big_grass

顶.

chrisliu

原帖由 yanyan 于 2007-8-24 12:38 发表
沸腾渔乡
276-278 Highbury Rd, Mt Waverley
03 9808 8608

谢谢。昨晚忘记说电话和地址了。

Auburn

看到，吃不到，是多么痛苦的一件事情，
楼主是多么残忍！

zfsunny

水煮鱼看上去好诱人,可惜现在不敢吃辣

powermao

原帖由 datou2z 于 2007-8-24 00:31 发表
美讶，咱们一起举家南迁吧~~
看那水煮鱼，啧啧啧。。。。。
我睡觉去了~~

欢迎欢迎～～～

powermao

这个沸腾渔乡是假冒的了，呵呵，在澳洲，没有几个国内知名的饭店是正宗的了，几乎都是假的