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[一日三餐] 湖鲜 [复制链接]

harbridge

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发表于 2023-6-24 20:25 来自手机 |显示全部楼层

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路过湖州，找了临太湖的餐厅，点了几个菜
白米虾做的呛虾，基本被我包圆了

金瓜煲，蜜汁南瓜超级软糯好吃

激格朗，逆流而上的鱼，全部野生，肉质极其嫩，就是多刺

臭千张：浇了臭卤的百叶

兰州百合煲：甜咸相间，而且百合肉质比较厚实，一口一口停不了

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参与人数 2	积分 +15	收起理由
细雨漫步	+ 5	感谢分享
lavender_z	+ 10	你太有才了

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laoqiu

白金靴族

发表于 2023-6-24 20:30 来自手机 |显示全部楼层

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南方北方大不同，这太素了啊，必须得红烧肉红烧排骨红烧狮子头

Pippa

圣靴族

发表于 2023-6-24 20:33 |显示全部楼层

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馋！这顿饭我稀罕，尤其是那碟鱼！那呛虾是生吃？

Siva

金靴族

发表于 2023-6-24 20:34 来自手机 |显示全部楼层

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醉虾我也可以吃一盆！

harbridge

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发表于 2023-6-24 20:42 来自手机 |显示全部楼层

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laoqiu 发表于 2023-6-24 20:30
南方北方大不同，这太素了啊，必须得红烧肉红烧排骨红烧狮子头

有红烧肉和腰花，没有入镜而已，因为没吸引力

harbridge

版主

发表于 2023-6-24 20:43 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2023-6-24 20:33
馋！这顿饭我稀罕，尤其是那碟鱼！那呛虾是生吃？

对生的用白酒浸泡

Pippa

圣靴族

发表于 2023-6-24 21:09 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-6-24 20:43
对生的用白酒浸泡

腰花也是我大爱啊，可惜人生吃过的红油腰花仅有两次

呛虾呛蟹这些闻名遐迩，但我没吃过，很难想象味道如何

静好如初

圣靴族

发表于 2023-6-24 21:09 |显示全部楼层

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太鲜美~

cocohuijing

皮靴族

发表于 2023-6-24 21:39 |显示全部楼层

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可是不怕寄生虫吗

harbridge

版主

发表于 2023-6-24 21:45 来自手机 |显示全部楼层

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cocohuijing 发表于 2023-6-24 21:39
可是不怕寄生虫吗

不就跟鱼生一个道理吗

ausox

白金靴族

发表于 2023-6-24 21:53 |显示全部楼层

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呛虾以前都活奔乱跳的时候酒一闷就可以上桌了, 现在估计不这么做了

harbridge

版主

发表于 2023-6-24 22:05 来自手机 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2023-6-24 21:53
呛虾以前都活奔乱跳的时候酒一闷就可以上桌了, 现在估计不这么做了

就是看着活蹦乱跳从鱼缸里捞出来的呀

ayeeda

白金靴族

发表于 2023-6-24 22:24 |显示全部楼层

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呛虾让我想起了电影“无名”

Best888

铜靴族

发表于 2023-6-24 22:45 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2023-6-24 20:33
馋！这顿饭我稀罕，尤其是那碟鱼！那呛虾是生吃？

用酒活着浸泡的。很好吃。上次吃是十几年前了。西湖醉虾。

Pippa

圣靴族

发表于 2023-6-25 08:06 |显示全部楼层

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Best888 发表于 2023-6-24 22:45
用酒活着浸泡的。很好吃。上次吃是十几年前了。西湖醉虾。

活蹦乱跳的虾，我下不了手去剥啊

水小米

皮靴族

发表于 2023-6-25 08:29 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2023-6-25 08:06
活蹦乱跳的虾，我下不了手去剥啊

好吃的停不下手真的

aiwen

金靴族

发表于 2023-6-25 08:50 |显示全部楼层

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美味！

Best888

铜靴族

发表于 2023-6-25 09:32 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2023-6-25 08:06
活蹦乱跳的虾，我下不了手去剥啊

酒已经把虾弄醉了。基本不动了。这样吃才鲜啊！下次去杭州一带试试看。：）

lavender_z

圣靴族

发表于 2023-6-25 10:53 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2023-6-25 11:59 编辑

哈哈哈，鲜得眉毛都落脱咯～～～

Pippa

圣靴族

发表于 2023-6-25 12:22 来自手机 |显示全部楼层

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Best888 发表于 2023-6-25 09:32
酒已经把虾弄醉了。基本不动了。这样吃才鲜啊！下次去杭州一带试试看。：） ...

有机会一定会试一次怎么个鲜法

marks

水晶靴族

发表于 2023-6-25 17:47 |显示全部楼层

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又被馋了一次

Maryland

银靴族

发表于 2023-6-26 00:37 |显示全部楼层

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桥版又来馋人了。看中第一个了。

lvjulia

银靴族

发表于 2023-6-26 13:01 |显示全部楼层

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百叶结那个我喜欢的，都是好吃的菜啊！

leslie1207

金靴族

发表于 2023-6-26 13:07 来自手机 |显示全部楼层

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呛虾赞啊～

harbridge

版主

发表于 2023-6-26 20:53 来自手机 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2023-6-26 00:37
桥版又来馋人了。看中第一个了。

这几个我只只喜欢

harbridge

版主

发表于 2023-6-26 20:55 来自手机 |显示全部楼层

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lvjulia 发表于 2023-6-26 13:01
百叶结那个我喜欢的，都是好吃的菜啊！

里面包油条，浸泡着臭豆腐的卤汁，好这口的懂

lvjulia

银靴族

发表于 2023-6-27 09:11 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-6-26 20:55
里面包油条，浸泡着臭豆腐的卤汁，好这口的懂

对哒，对哒，就跟油条蘸豆浆一个意思。
复合口感最销魂~~~~~

caridi

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发表于 2023-6-29 20:15 来自手机 |显示全部楼层

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百合做菜是我童年时期的人回忆啊！

caridi

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发表于 2023-6-29 20:16 来自手机 |显示全部楼层

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我小的时候还吃过清炒百合新鲜的可好吃了

harbridge

版主

发表于 2023-6-29 21:53 来自手机 |显示全部楼层

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caridi 发表于 2023-6-29 20:16
我小的时候还吃过清炒百合新鲜的可好吃了

西芹炒百合是常客

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