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[全澳] 沙拉salad佐餐调味Cheese 奶酪干酪粉替代调味酵母粉 [复制链接]

发表于 2021-9-16 10:00 |显示全部楼层

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在coles偶尔看到美国产的这个纯vegan的干酪粉替代调味酵母粉在打折

https://shop.coles.com.au/a/nati ... g-nutritional-yeast

美国生产商的网站从1912年就开始生产了

https://www.bragg.com/products/nutritional-yeast

PS 个人没有吃过但是知道普通的酵母很好吃

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hgaox

圣靴族

发表于 2021-9-16 10:01 |显示全部楼层

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看营养元素表蛋白质含量佷

yagzwj

草鞋族

发表于 2021-9-16 11:02 |显示全部楼层

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yshi

铜靴族

发表于 2021-9-16 11:03 |显示全部楼层

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这是营养酵母粉味道和普通酵母粉不一样的吃起来有股子鲜味所以被用来做seasoning

万水千山走遍

皮靴族

发表于 2021-9-16 11:20 |显示全部楼层

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素食者特别需要这个，因为里面有维生素B群可以补充，吃起来有cheese味道我倒是不觉得（我也不是vegetarian）

hgaox

圣靴族

发表于 2021-9-16 11:29 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2021-9-16 10:01
看营养元素表蛋白质含量佷

蛋白质含量很高

hgaox

圣靴族

发表于 2021-9-16 11:31 |显示全部楼层

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万水千山走遍发表于 2021-9-16 11:20
素食者特别需要这个，因为里面有维生素B群可以补充，吃起来有cheese味道我倒是不觉得（我也不是vegetarian ...

我没有吃过所以才认为是干酪粉的替代物

看来不得不买一瓶尝一尝了

哈哈

ttcat

铜靴族

发表于 2021-9-16 12:38 |显示全部楼层

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sydney2006

银靴族

发表于 2021-9-16 15:58 |显示全部楼层

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zjuemba

布鞋族

发表于 2021-9-16 16:16 |显示全部楼层

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感谢分享！我平时就吃营养酵母粉用作 seasoning 也是为了补充VB 尽管我不是素食  医生说我身体VB还是较低
Bragg这个牌子很多营养品都被youtuber 推荐  我一直喝他们家的苹果醋因为是
unpasteurized with the mother ....

hgaox

圣靴族

发表于 2021-9-16 16:20 来自手机 |显示全部楼层

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zjuemba 发表于 2021-9-16 16:16
感谢分享！我平时就吃营养酵母粉用作 seasoning 也是为了补充VB 尽管我不是素食医生说我身体VB还是较低 ...

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B族维生素丰富的食物有vegemite

shghua

皮靴族

发表于 2021-9-16 18:16 |显示全部楼层

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