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楼主:高歌

[地方特色] 自己做豆腐 [复制链接]

发表于 2014-4-2 23:47 |显示全部楼层
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500克黄豆,可以做出来多少豆腐呢?大概。
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发表于 2014-4-2 23:48 |显示全部楼层
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whitebone 发表于 2014-4-2 22:49
明天就去试试,另外问一下第7 条:开始点卤,滴几滴卤水用木棒画圆搅一下, 这个卤水是什么东西 ...

卤水就是盐卤化的水,是一种制造盐带来的附属物,单独食用是有毒的。

发表于 2014-4-2 23:50 |显示全部楼层
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高歌 发表于 2014-4-2 20:23
我妈从老家带来过石膏,点出来的豆腐比较粗糙,不知道是否错了,后来就放弃了! ...

不要用石膏,好像石膏的豆腐对身体有害的。

发表于 2014-4-3 10:14 |显示全部楼层
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做的真好啊,收藏

发表于 2014-4-3 11:21 |显示全部楼层
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timsmith 发表于 2014-4-2 23:48
卤水就是盐卤化的水,是一种制造盐带来的附属物,单独食用是有毒的。

谢谢,美哟这个鹵水看来自己是做不出了。

发表于 2014-4-20 09:49 |显示全部楼层
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崇拜啊!
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发表于 2014-4-20 10:10 |显示全部楼层
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厉害啊

发表于 2014-4-20 10:22 |显示全部楼层
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哇噻高手

发表于 2014-4-20 13:10 |显示全部楼层
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膜拜啊

发表于 2014-4-20 14:48 |显示全部楼层
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请问,有机黄豆在哪里有卖

发表于 2014-4-20 19:21 |显示全部楼层
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many 发表于 2014-4-20 14:48
请问,有机黄豆在哪里有卖

健康食品店有的卖!
凡事谢恩!不住祷告!!
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发表于 2014-4-20 19:46 |显示全部楼层
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高歌 发表于 2014-4-20 18:21
健康食品店有的卖!

好的,谢谢!

发表于 2014-4-20 20:18 |显示全部楼层
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豆腐模
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禁止发言

发表于 2014-4-20 20:22 |显示全部楼层
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學習了

发表于 2014-4-20 21:40 |显示全部楼层
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不明白为什么要催芽。。。。

发表于 2014-4-22 11:54 |显示全部楼层
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高歌 发表于 2014-4-2 19:17
估计在健康食品店!去问问看!

想去买,可怎么和店里人员说呢?英语这盐卤咋说?
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发表于 2014-4-22 14:36 |显示全部楼层
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foxlala 发表于 2014-4-22 11:54
想去买,可怎么和店里人员说呢?英语这盐卤咋说?

你参考楼上同学们的评论留言,有解释!我是国内带来的
凡事谢恩!不住祷告!!