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楼主:learner5

[其他] 请教几种可以清蒸的鱼的英文名。--有加分 [复制链接]

Agamemnon

发表于 2012-10-23 08:42 |显示全部楼层
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learner5 发表于 2012-10-22 22:50
请教Agamemnon，

能否指点一下，悉尼哪里有鱼店卖Mauri Wrasse?

伊士活的易威有卖
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dakeai

发表于 2012-10-23 19:01 |显示全部楼层
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,易成鱼店，不是易威，
我的店 也有的卖。Eastwood 阿龙海鲜。欢迎大家光顾。

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Agamemnon

发表于 2012-10-24 16:24 |显示全部楼层
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dakeai 发表于 2012-10-23 20:01
,易成鱼店，不是易威，
我的店 也有的卖。Eastwood 阿龙海鲜。欢迎大家光顾。 ...

在哪条街呢。。

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cannysh

发表于 2012-10-24 16:36 |显示全部楼层
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国内blue cod卖得很贵

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dakeai

发表于 2012-10-24 18:51 |显示全部楼层
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Agamemnon 发表于 2012-10-24 17:24
在哪条街呢。。

在邮局的右手边，蔬菜店斜对面。欢迎光顾。

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幸福祥和路

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learner5

发表于 2012-10-24 23:21 |显示全部楼层
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dakeai 发表于 2012-10-24 19:51
在邮局的右手边，蔬菜店斜对面。欢迎光顾。

能否给个准确地址，这样，大家一GOOGLE，就啥都清楚了。

否则，像我这样，从没去过那个区，连邮局在哪儿都不知道的人，要找到你家店，可能还有点难度。

呵呵，你也可以顺便打打广告：）
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dakeai

发表于 2012-10-28 19:06 |显示全部楼层
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learner5 发表于 2012-10-25 00:21
能否给个准确地址，这样，大家一GOOGLE，就啥都清楚了。

否则，像我这样，从没去过那个区，连邮局在哪儿 ...

欢迎光临指导。
shop2/12 hillview road, eastwood. 阿龙海鲜。
幸福祥和路

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annieinau

发表于 2012-11-8 21:13 |显示全部楼层
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Mark!

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greenhouse

发表于 2012-11-8 21:57 |显示全部楼层
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剥皮牛清蒸也很好吃，又便宜，但不能多吃，无皮鱼多吃会好湿毒

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cclay

发表于 2018-8-29 14:24 来自手机 |显示全部楼层
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mark

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xiejiannan

发表于 2018-8-29 16:44 |显示全部楼层
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为什么没人推荐海鲈啊，这鱼清蒸很好吃
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吃鱼不吐骨头

发表于 2018-8-29 16:47 |显示全部楼层
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怎么没人说flounder，相当好吃。

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timdu

发表于 2018-8-30 21:39 |显示全部楼层
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很多种海鱼都可清蒸，但要根据鱼的品种掌握蒸的时间、火候，同种鱼的尺寸大小，时间也不同，千万不能过过头。今天蒸了条Bream大约26-7cm，蒸好关火但没及时端下来处理，几分钟就老了。

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天朝屁民
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2018-9-14 09:48 |显示全部楼层
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Bream/Snapper

Wrass类清蒸也很好吃，比如彩衣，彩云

Morwong白的红的清蒸都很好吃

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澳洲火烧

发表于 2018-9-14 10:35 |显示全部楼层
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xiejiannan 发表于 2018-8-29 16:44
为什么没人推荐海鲈啊，这鱼清蒸很好吃

好吃的不要不要的！

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bhcj

发表于 2018-10-4 14:58 |显示全部楼层
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帖子太好了
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aout1