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楼主:Q_ma

[其他] Q妈的家常晚餐***今天推荐菠萝咕咾鸡***酸酸甜甜真好吃 [复制链接]

发表于 2011-5-19 20:22 |显示全部楼层
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原帖由 evry 于 2011-5-18 23:14 发表
我没有自发粉,就用鸡蛋加面粉不知道会出来什么效果哦
打算下个礼拜就尝试一次,一直觉得自己做古老肉是不可能的任务,看来这个菜谱有希望让我实现这个愿望啊~~
顺便问一下Q妈,看到你用的是紫色的洋葱,凑巧今天我也买了几个,这跟棕色的和白色的洋葱有啥不同你知道吗?
我一般都买brown onion,因为最便宜


这个紫洋葱就是味道不那么冲,而且容易煮软,做菜也多点颜色,所以我一直用这个

白洋葱一般腌羊肉串时会用,炒了会发黑,就不用来炒菜了

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珍 爱
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发表于 2011-5-19 20:23 |显示全部楼层
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谢谢版主加精,好开心啊!!!!!!

发表于 2011-5-19 20:39 |显示全部楼层
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我觉得紫洋葱更甜。适合拌沙拉

发表于 2011-5-25 22:05 |显示全部楼层
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SAUCE 不是 HOME- MADE的啊?

发表于 2011-5-25 22:11 |显示全部楼层
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太漂亮了

发表于 2011-5-26 09:22 |显示全部楼层
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好漂亮
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发表于 2011-5-26 13:24 |显示全部楼层
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好漂亮哈,决定今晚山寨一下

发表于 2011-5-26 14:02 |显示全部楼层
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看着就有食欲,很诱人。

发表于 2011-6-3 15:32 |显示全部楼层
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这个周未就练这道菜了。

发表于 2011-6-3 16:25 |显示全部楼层
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原帖由 Qiuqian 于 2011-6-3 15:32 发表
这个周未就练这道菜了。

me2

发表于 2011-6-3 20:08 |显示全部楼层
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晚上做了一下,味道不错,可是鸡肉球做的不好,估计是面粉没有放够,大概多少鸡肉配多少面粉呢?
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发表于 2011-6-10 21:42 |显示全部楼层
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口水中。。。。明天按LZ的菜谱试一下

发表于 2011-6-22 12:41 |显示全部楼层
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看着很好吃!

发表于 2011-6-22 14:05 |显示全部楼层
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mark

发表于 2011-6-30 22:26 |显示全部楼层
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好诱人,可是炸起来就是很费劲

发表于 2011-7-2 22:10 |显示全部楼层
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上次吃过菠萝咕咾三文鱼,也超级好吃的说。现在知道怎么做了,这几天做来尝尝。
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发表于 2011-7-3 14:41 |显示全部楼层
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