新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 咨询webber那种烧炭的烤炉可以烤出坛子里流行的新疆羊肉 ...

精华好帖回顾
· 马来西亚新加坡10日 (更新完毕) (2011-6-6) HZZTT99	· 俺在【Sanctuary Lakes】的买地建房接龙故事会[买地+选建筑商+选房型+开工之前+建设过程+验房+花园+篱笆+家具][全篇完结] (2011-3-22) jason2cn
· 美酒加咖啡 (2005-6-26) 东食西宿	· 小N爷爷半小时自己做米酒多图隆重登场了 (2011-6-1) rongerchen

查看: 1937|回复: 13

[其他] 咨询webber那种烧炭的烤炉可以烤出坛子里流行的新疆羊肉串吗？ [复制链接]

cloris6

银靴族

发表于 2021-9-16 14:39 |显示全部楼层

此文章由 cloris6 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cloris6 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 cloris6 于 2021-9-17 13:29 编辑

如题。

看着大家的羊肉串帖子很嘴馋。

曾经想从淘宝买新疆式的烧烤炉, 比如不锈钢材质的烧了不产生有害物质烤炉，觉得运来很麻烦很重，加上现在的海运成本也蛮贵。

想问问大家，澳洲这边卖的那种圆圆的有盖子的类似webber碳烤炉，材质也比较放心，做为新疆羊肉串烧烤炉的替代也能烧烤羊肉串吗？，可以烤出相同风格风味的羊肉串，鸡肉串吗？和那种淘宝上卖的新疆炉子烧烤的有啥不同呢？

+++++++++++++++++++++++++++

经过热心足友的答复，觉得澳洲买带盖子的charcoal grill, 自己也搜索了下weber go anywhere, 评价不错。就是贵了些。同时还发现了和weber go anywhere差不多功能的bunnings自己品牌Jumbuck 这个牌子，小号的portable 碳烤炉子才几十块钱。有人用过Jumbuck这个牌子的碳烤炉子吗？好用不？

dnr

银靴族

发表于 2021-9-16 14:43 |显示全部楼层

此文章由 dnr 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dnr 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个好像跟炉子或烧烤架没多大关系吧。。。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cloris6	+ 2	感谢分享

查看全部评分

amazingcat

皮靴族

发表于 2021-9-16 14:44 |显示全部楼层

此文章由 amazingcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amazingcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

去买个羊肉串炉子不就得了，AUBURN 任何一个中东店好像都有。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cloris6	+ 2	感谢分享

查看全部评分

fish_cat

皮靴族

发表于 2021-9-16 16:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 fish_cat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fish_cat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Weber go anywhere就挺好用的了

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cloris6	+ 2	感谢分享

查看全部评分

championpig

皮靴族

发表于 2021-9-16 16:17 |显示全部楼层

此文章由 championpig 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 championpig 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

webber go anywhere 就是长方形的质量好配件多

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cloris6	+ 2

查看全部评分

hgaox

圣靴族

发表于 2021-9-16 21:42 |显示全部楼层

此文章由 hgaox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hgaox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实完全不应该担心炉子的材质问题

因为烧烤本来就是不健康的烹饪方式任何燃料烤制食物都会产生有害物质

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cloris6	+ 2	感谢分享

查看全部评分

万里之外

银靴族

发表于 2021-9-16 21:52 来自手机 |显示全部楼层

此文章由万里之外原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者万里之外所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今日XX上就有啊，55刀一个

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cloris6	+ 2	感谢分享

查看全部评分

hgaox

圣靴族

发表于 2021-9-16 22:20 |显示全部楼层

此文章由 hgaox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hgaox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羊肩肉硬木非机制木炭现磨的孜然辣子可以去印度人杂货店购买走货量大香料新鲜

偏平的钎子翻面的时候不容易自己翻回来

多烤几次就熟悉了

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cloris6	+ 2	你太有才了

查看全部评分

css2015

铜靴族

发表于 2021-9-16 22:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 css2015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 css2015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可以，亲测。

这炉子非常好，不但可以考中式羊肉串，还可以盖上盖子焖熏肉，焖红薯，烤牛排。那味道，比用天然气的烤台不知道高到哪里去了。

尤其是冬天，围在炉火边烤各种东西，那才叫生活啊。。。

评分

参与人数 2	积分 +4	收起理由
cloris6	+ 1	感谢分享
yx.zhang	+ 3	我很赞同

查看全部评分

forceback

铜靴族

发表于 2021-9-16 22:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 forceback 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 forceback 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hgaox 发表于 2021-9-16 22:20
羊肩肉硬木非机制木炭现磨的孜然辣子可以去印度人杂货店购买走货量大香料新鲜

偏平的钎子翻面的时 ...

羊肩肉会不会不够肥？我们一家都爱吃肥的…

Poweregg

钻石靴族

发表于 2021-9-16 22:47 |显示全部楼层

此文章由 Poweregg 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Poweregg 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

forceback 发表于 2021-9-16 22:39
羊肩肉会不会不够肥？我们一家都爱吃肥的…

lion chop

：）

cloris6

银靴族

发表于 2021-9-17 13:53 |显示全部楼层

此文章由 cloris6 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cloris6 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

css2015 发表于 2021-9-16 22:38
可以，亲测。

这炉子非常好，不但可以考中式羊肉串，还可以盖上盖子焖熏肉，焖红薯，烤牛排。那味道，比用 ...

我已经看到热融融的情景了，描述画面感很强！

qwert227

银靴族

发表于 2021-9-17 14:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 qwert227 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qwert227 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 qwert227 于 2021-9-17 14:02 编辑

华超一般都有卖新疆烤炉的，不要买webber，西式烤炉带盖是为了焖比较厚的肉排的，而且碳离烤架很近容易焦
虽然做工好价格贵，但烤串真不值得，对webber感兴趣的话应该搜下smoky一类的做法

css2015

铜靴族

发表于 2021-9-17 14:02 |显示全部楼层

此文章由 css2015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 css2015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cloris6 发表于 2021-9-17 14:53
我已经看到热融融的情景了，描述画面感很强！

哈哈，唯一的缺点，油脂滴到炭火上烟特别大，我有一次把邻居家的火警都触发了。。。

我现在在后院只敢烤少油的东西，要大干一场都是去允许明火的公园了

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 咨询webber那种烧炭的烤炉可以烤出坛子里流行的新疆羊肉串吗？ [复制链接]

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复