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查看: 5907|回复: 88

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 味噌酱和剁椒烤茄子 [复制链接]

发表于 2019-11-30 18:23 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

茄子用刀划上一刀

表面刷上油

180度烤箱20分钟

中间的时间用来做酱汁，加好酱汁再烤10分钟，上桌

味噌酱汁

剁椒汁

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评分

参与人数 8	积分 +64	收起理由
telegai	+ 3
Thyme	+ 3	感谢分享
YANKS	+ 14	你太有才了

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发表于 2019-11-30 18:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由好难想原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好难想所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个喜欢啊！看着还蛮简单，等酱汁做法。谢谢

发表于 2019-11-30 19:07 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香~

时光雕刻中

发表于 2019-11-30 19:16 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个软糯~

发表于 2019-11-30 19:22 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

只喜欢细茄子的飘过.

发表于 2019-11-30 19:34 |显示全部楼层

此文章由自游自在原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自游自在所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去很不错

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发表于 2019-11-30 19:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 laoqiu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 laoqiu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烤茄子是个思路，不容易炒好，除非多放油。

发表于 2019-11-30 20:19 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好难想发表于 2019-11-30 19:36
这个喜欢啊！看着还蛮简单，等酱汁做法。谢谢

酱汁很随意的，看自己的口味

发表于 2019-11-30 20:20 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

laoqiu 发表于 2019-11-30 20:39
烤茄子是个思路，不容易炒好，除非多放油。

茄子很吸油的

发表于 2019-11-30 20:20 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自游自在发表于 2019-11-30 20:34
看上去很不错

还好还好

发表于 2019-11-30 20:21 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2019-11-30 20:16
这个软糯~

谢谢捧场

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发表于 2019-11-30 20:21 |显示全部楼层

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jilltwain 发表于 2019-11-30 20:07
香~

发表于 2019-11-30 20:22 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-11-30 21:19
酱汁很随意的，看自己的口味

啊 ... 您这款看着很美味啊！。。。想知道。。。

发表于 2019-12-1 10:06 |显示全部楼层

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好难想发表于 2019-11-30 21:22
啊 ... 您这款看着很美味啊！。。。想知道。。。

等有时间补充一下

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
好难想	+ 2	太给力了

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发表于 2019-12-1 12:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rubber_duck 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rubber_duck 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃！求剁椒汁做法

发表于 2019-12-1 15:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我一般是蒸，然后撕条，再上酱汁

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