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[甜品烘焙] 血橙磅蛋糕 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-27 14:10 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2019-9-27 22:22 编辑





















材料
1.5 杯面粉
1 茶匙 baking powder
130g 黄油
3/4 杯细砂糖
3 - 4 茶匙血橙皮屑
2 粒鸡蛋
1/2 杯牛奶
1/3 杯血橙汁

做法
烤箱预热160摄氏度(Fan forced oven)。烤盘涂油和铺烘培纸。

将面粉和baking powder一起过筛。

将黄油和糖打发至松发的状态(约3分钟),将鸡蛋逐粒的加入继续搅打,每次都必须等蛋液充分被搅拌后才加入另一粒。接着加入牛奶、血橙皮屑和血橙汁搅打均匀。

加入面粉以切拌方式混合均匀。

将面糊倒入烤盘里, 放入烤箱烤大约45-50分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-9-27 14:43 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢mm的分享,磅蛋糕好吃滴。

发表于 2019-9-27 14:55 |显示全部楼层
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高热量啊

发表于 2019-9-27 15:32 |显示全部楼层
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yum

发表于 2019-9-27 15:32 |显示全部楼层
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可口~




2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-27 15:41 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2019-9-27 14:43
谢谢mm的分享,磅蛋糕好吃滴。

是啊,做法简单又好吃

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Serenity + 6 你太有才了

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-27 15:42 |显示全部楼层
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oracle80 发表于 2019-9-27 14:55
高热量啊

哈哈,偶尔吃吃应该还是OK的

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-27 15:43 |显示全部楼层
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teamdd 发表于 2019-9-27 15:32
yum

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-27 15:43 |显示全部楼层
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jilltwain 发表于 2019-9-27 15:32
可口~

谢谢

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静好如初 + 2 你太有才了

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发表于 2019-9-27 16:16 |显示全部楼层
此文章由 lwljan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

发表于 2019-9-27 17:22 来自手机 |显示全部楼层
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真不错
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-27 17:45 |显示全部楼层
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lwljan 发表于 2019-9-27 16:16
好吃

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-27 17:45 |显示全部楼层
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vin 发表于 2019-9-27 17:22
真不错

谢谢

发表于 2019-9-27 18:24 |显示全部楼层
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橙味飘香