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[NSW] 请问这是什麽螺? [复制链接]

发表于 2019-8-1 18:17 |显示全部楼层
此文章由 cs181x 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cs181x 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问这是什麽螺? 可以吃的吗?

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发表于 2019-8-1 21:52 |显示全部楼层
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military turban(Turbo militaris),蝾螺的一种,按理说可以吃,但是不认识的螺啊贝啊最好别往家拿,因为并不是所有的螺,贝都是都是安全食用的

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Richeee + 4 感谢分享

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发表于 2019-8-1 23:32 |显示全部楼层
此文章由 字母哥 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 字母哥 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主吃了吗?红烧还是白灼?

发表于 2019-8-2 14:35 来自手机 |显示全部楼层
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蝾螺,可以吃,有尺寸要求,最长径要大于7.5cm,一天最多每人(持渔证)20个

发表于 2019-8-2 19:14 |显示全部楼层
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这个目测太小了,如果长到木瓜大的,螺头刺身很脆很甜。
这个好像只能炒了。

发表于 2019-8-5 22:26 来自手机 |显示全部楼层
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turban shell, 日本餐馆切片sushi 。我煮熟吃过,太硬
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发表于 2019-8-7 22:40 |显示全部楼层
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字母哥 发表于 2019-8-1 22:32
楼主吃了吗?红烧还是白灼?

吃了, 還活著  用沸水烫煮一下较容易把肉跟肠挖出, 然后冰水冲泡一下沾薑醋酱油吃, 有点嚼劲, 牙齿嚼不动的人不宜

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cycwong21 + 2 你太有才了

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发表于 2019-8-12 16:46 |显示全部楼层
此文章由 wrh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wrh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
可以吃,我是酱爆的

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