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[其他] 番茄炖牛肉除了牛腩还能用什么部位? [复制链接]

发表于 2019-6-12 23:57 来自手机 |显示全部楼层
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之前看到大家说cheek也能炖着吃~口感如何~要软嫩的给小朋友吃,除了牛腩
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发表于 2019-6-12 23:58 来自手机 |显示全部楼层
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Gravy beef

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发表于 2019-6-13 00:58 来自手机 |显示全部楼层
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牛排骨,炖够烂,骨头剔掉,肉筋剔掉。

发表于 2019-6-13 11:35 |显示全部楼层
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牛肋条,不过你得去掉油

发表于 2019-6-13 11:41 |显示全部楼层
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chuck

发表于 2019-6-13 12:08 来自手机 |显示全部楼层
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牛尾
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发表于 2019-6-13 12:08 来自手机 |显示全部楼层
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牛尾

发表于 2019-6-13 12:08 来自手机 |显示全部楼层
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牛尾

2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-13 12:08 |显示全部楼层
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cheek

2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-13 12:09 |显示全部楼层
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牛脸肉又软又嫩,很适合小朋友吃

发表于 2019-6-13 12:11 |显示全部楼层
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牛腱也行,先把牛腱炖烂,后加番茄收汁
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发表于 2019-6-13 12:53 |显示全部楼层
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突然发现牛的全身都是宝

发表于 2019-6-13 13:32 |显示全部楼层
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牛尾

发表于 2019-6-13 13:47 |显示全部楼层
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我经常看到肉店的牛脸肉,我总是奇怪,牛脸上有那么啊多肉?还是我理解的不对?

发表于 2019-6-13 13:59 来自手机 |显示全部楼层
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牛脸肉真的太好吃了,入口即化

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-13 21:12 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-6-13 11:53
突然发现牛的全身都是宝

猪冷笑一声,牛蹄子你试试
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2019-6-13 21:18 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-6-13 20:12
猪冷笑一声,牛蹄子你试试

黑牛蹄子,可是神器

发表于 2019-6-13 21:19 |显示全部楼层
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