新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 从无到有建立生意示范帖,情况随时更新!12月2日开业前一天更新,期待能碰到坛子里的朋友。 (2011-9-13) improveourlife · 食面条记 (2011-10-29) astina
· Lanshan:超极简单美味的甜点-Apple Crumble Slice(有详图) (2011-4-10) lanshan · 简单分享一些分析 澳元/人民币(或其他货币) 走势的技巧和思路 (2011-12-15) 猎梦人
Advertisement
Advertisement
查看: 3593|回复: 46

[其他] 原来骆驼奶是这个味道的 -- The Good food and wine show 归来 [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-1 22:55 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整


老远看到展台,还以为这是个牌子,没想到居然真的是骆驼奶,宁可错吃也不能错过,味道居然还不错。
有一点点的咸,很纯的奶香,没有什么怪味,回家和a2的成分比较,果然钠含量高了近一倍,脂肪稍微低一点,蛋白质和钙都差不多,挺难得的。


评分

参与人数 5积分 +21 金币 +1 收起 理由
sammyinau + 3 感谢分享
harbridge + 8
Smiley + 5 感谢分享

查看全部评分

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
Advertisement
Advertisement

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-1 22:55 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 胡须康 于 2019-6-1 21:55 编辑

每年的美食美酒展,一半展台是酒类,剩下的一半里一半是cheese,这就是我的米缸了,不知道是不是今年的cheese摊位特别多,还是我胃口特别好,辗转了好几个展台,试吃了不下20种,










国产cheese里,塔州的Grandevewe印象深刻,因为我对羊奶酪情有独钟,White pearl和Sapphire blue很不错,推荐

最喜欢的摊位是smelly cheese,因为他们是分销商,摊位够大,上可以试吃道意大利比利时法国澳洲各地的cheese,
试吃的五种我买了四种
也有master class,40一个人,舍不得。






还order了两份这样现野蛮粗暴的烤cheese








这两大份cheese,一下就塞饱了,失策,害得我这样可爱的海鲜周打汤都只能看看,实在吃不下


评分

参与人数 4积分 +44 收起 理由
harbridge + 11
Smiley + 5 感谢分享
GardenOfDreams + 20 你太有才了

查看全部评分

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-1 22:55 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
门口的意大利摊子免费赠送



居然是罐头做的,我要去超市货架上找找,这年头番茄这么贵,罐头又省事,配上展会上买的buffalo mozzarella就是一道很好的salad

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-1 22:55 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 胡须康 于 2019-6-1 23:03 编辑



把有味道的汁液包裹在一粒粒珠珠里,吃的时候爆开,
这个如果家里请客,可以买一点,放几粒在生蚝上,可以冒充高级料理,味道和颜值都是在线的,价钱太贵


忍不住买了根这个,说是整根放在牛皮纸袋里微波炉就行,还挺贵的(其实别处好想也看到过,
等我把今天吃的cheese消化掉了,就去爆爆看



评分

参与人数 4积分 +34 收起 理由
好难想 + 2 服!
YANKS + 20 你太有才了
时光雕刻中 + 8 感谢分享

查看全部评分

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2019-6-1 23:03 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zxie8 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zxie8 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
怎么买票?

发表于 2019-6-1 23:08 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 mhh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教mm,悉尼6月的是一样内容的吗?
话说看你写的比official的介绍吸引人太多了!
Advertisement
Advertisement

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-1 23:09 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
zxie8 发表于 2019-6-1 22:03
怎么买票?

https://tickets.lup.com.au/melbo ... 22589443.1559208384
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-1 23:15 |显示全部楼层
此文章由 蚝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蚝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没喝过骆驼奶,都没想过骆驼还有奶

西红柿看着挺好,解腻

发表于 2019-6-1 23:17 |显示全部楼层
此文章由 enson0129 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 enson0129 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最后那个Harris farm的吗

发表于 2019-6-1 23:23 |显示全部楼层
此文章由 likespring 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 likespring 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着好吃的好多啊

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2019-6-1 23:36 |显示全部楼层
此文章由 slau1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 slau1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
沒喝過駱駝奶只吃過駱駝肉
Advertisement
Advertisement

退役斑竹

发表于 2019-6-1 23:41 |显示全部楼层
此文章由 joaquin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我这次在西班牙发现我十分不喜欢goat cheese...

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-6-1 23:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次见骆驼奶,谢谢你的分享。

2009年度奖章获得者