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现在泥蟹肥么 [复制链接]

发表于 2019-2-19 21:59 来自手机 |显示全部楼层
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价格挺贵,40+/kg,应该肥了?
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发表于 2019-2-19 22:50 |显示全部楼层
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前阵子刚在145买了,钳子是空的 身子还可以。
另借贴问该怎么挑肉饱满的

发表于 2019-2-19 23:13 来自手机 |显示全部楼层
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看到55 /kg
Vic

发表于 2019-2-19 23:40 来自手机 |显示全部楼层
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Lily1981 发表于 2019-2-19 23:13
看到55 /kg
Vic

哪里55呀。。。我们这里73?。

发表于 2019-2-19 23:46 来自手机 |显示全部楼层
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lisar 发表于 2019-2-19 23:40
哪里55呀。。。我们这里73?。

Prahran Market , 前几天看到 也就放着一只
Richmond Victoria st  有两家店常年55吧
不过我也快一年没去那地了
不知道是不是还是这个价

发表于 2019-2-20 00:04 |显示全部楼层
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布村的价格是A Grade 45/K,B Grade 23/K。还是建议买A Grade,贵是贵,但肉确实非常饱满
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发表于 2019-2-20 00:44 |显示全部楼层
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直接问鱼店老板什么grade,是熟客的话老板不会说谎的,b以下再便宜也不要买

发表于 2019-2-20 01:59 来自手机 |显示全部楼层
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Lily1981 发表于 2019-2-19 23:46
Prahran Market , 前几天看到 也就放着一只
Richmond Victoria st  有两家店常年55吧
不过我也快一年没 ...

preston这边公的70 母的73。。。怎么能差这么多。。。太坑了

发表于 2019-2-20 12:08 来自手机 |显示全部楼层
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husky 发表于 2019-2-20 00:44
直接问鱼店老板什么grade,是熟客的话老板不会说谎的,b以下再便宜也不要买 ...

选螃蟹靠问grade?

发表于 2019-2-20 12:13 |显示全部楼层
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又涨价了

发表于 2019-2-20 14:00 来自手机 |显示全部楼层
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那到底是不是肥的时候啊??
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发表于 2019-2-20 16:11 来自手机 |显示全部楼层
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再等等,还没入秋天

发表于 2019-2-20 16:15 |显示全部楼层
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最近悉尼鱼市场泥蟹都不分grade了,一箱里会有几个特别好的,大多数还是一般

发表于 2019-2-20 16:38 |显示全部楼层
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上禮拜去marrickville買了一隻非常肥,最後一隻,老闆25/kg賣給我

发表于 2019-2-20 17:04 来自手机 |显示全部楼层
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NONOY 发表于 2019-2-20 16:11
再等等,还没入秋天

泥蟹跟大闸蟹一样也是秋天肥美吗?

发表于 2019-2-20 17:07 |显示全部楼层
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一定要买A货,B级的水蟹没啥肉
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发表于 2019-2-20 17:08 |显示全部楼层
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秋蟹才肥妹,尤其雄性螃蟹要深秋才好。

发表于 2019-2-20 17:11 |显示全部楼层
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