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新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 香酥肉饼

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楼主:Y叔

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 香酥肉饼 [复制链接]

Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-8-11 15:31 |显示全部楼层
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jamesadachi 发表于 2018-8-11 12:28
请问Y叔小伙慢煎大概得几分钟？
还是煎到两面金黄？

煎到两面金黄

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
jamesadachi + 5 谢谢Y叔

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-8-11 15:32 |显示全部楼层
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罗把樵 发表于 2018-8-11 15:03
看着简单，做起来挺难的，俺实在不行~~~

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Junko

发表于 2018-8-11 16:52 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-8-11 08:34
没有马上倒扣过来？

烤的前期，高高的，大概有10cm. 烤的后期，就趴下了，大概只有2-3cm 高

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-8-11 16:58 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2018-8-11 16:52
烤的前期，高高的，大概有10cm. 烤的后期，就趴下了，大概只有2-3cm 高  ...

还没出烤箱就趴下了？用的不沾模具？

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lian7777

发表于 2018-8-11 17:03 |显示全部楼层
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lord17

发表于 2018-8-11 17:04 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2018-8-10 15:03
好吃极了？

换成驴肉馅儿的试试？

“天朝物产丰盈，无所不有，原不借外荑以通有无” — 乾隆

另：

驴肉火烧好吃 —乾隆
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Junko

发表于 2018-8-11 19:37 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-8-11 16:58
还没出烤箱就趴下了？用的不沾模具？

是的，不沾摸具，但，层主贴纸了呀

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harbridge

发表于 2018-8-11 20:43 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-8-10 21:58
为啥不好好吃饭？

忙的没空吃饭

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-8-11 21:01 来自手机 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2018-8-11 19:37
是的，不沾摸具，但，层主贴纸了呀

戚风蛋糕的爬升很重要

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Junko + 6 放弃了。。。做了几遍都不成功。。。.

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-8-11 21:01 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-8-11 20:43
忙的没空吃饭

这么忙

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ertutu2

发表于 2018-8-12 14:40 |显示全部楼层
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看着就香回头实践去
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花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2018-8-12 14:42 来自手机 |显示全部楼层
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那个油酥放哪儿了？

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-8-12 15:14 |显示全部楼层
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花生 发表于 2018-8-12 14:42
那个油酥放哪儿了？

一端包上肉馅以后，其余的面皮上涂油酥

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花生 + 5 感谢分享

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-8-12 15:14 |显示全部楼层
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ertutu2 发表于 2018-8-12 14:40
看着就香回头实践去

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imissyou

发表于 2018-8-12 15:22 |显示全部楼层
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最有收获的是油酥就是用油调的面粉 哈哈

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gougu