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楼主:tintin1976

[地方特色] 哼哼,我也没闲着。上菜---顺德鱼煲 [复制链接]

发表于 2009-4-8 20:05 |显示全部楼层
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不用给鱼抹盐,但是要给汤里放盐啊,
稍微滴点鱼露(没有的话就放点点酱油),会更鲜。
记着要多放腐竹啊,最受欢迎了。

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发表于 2009-4-8 22:59 |显示全部楼层
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好啊好啊,能不能再放点粉丝到煲里啊?

发表于 2009-4-8 23:50 |显示全部楼层
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我没吃过放粉丝的顺德鱼煲。
在放点酸菜,你就整成乱炖了。

发表于 2009-6-23 22:26 |显示全部楼层
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游走在鱼煲和生窝之间。

发表于 2009-6-24 00:33 |显示全部楼层
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lz是悉尼还是墨尔本的啊?请问盛慧在哪里?偶也想买个那样的砂锅

发表于 2009-6-24 13:39 |显示全部楼层
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原帖由 紫钦```妈妈 于 2009-6-23 23:33 发表
lz是悉尼还是墨尔本的啊?请问盛慧在哪里?偶也想买个那样的砂锅

我在悉尼。
盛惠是广东话,意思是相当的便宜。
我在悉尼chatswood的万佳华人店里买的。
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发表于 2009-6-25 00:51 |显示全部楼层
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口水ing

发表于 2009-6-25 01:23 |显示全部楼层
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看的直流口水

发表于 2010-5-2 20:30 |显示全部楼层
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火锅也可以这么吃。。。。蛮好。请问澳洲能不能买到川崎火锅调料啊,我和老公的最爱啊

发表于 2010-5-2 20:36 |显示全部楼层
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原帖由 绒绒妈妈 于 2010-5-2 19:30 发表
火锅也可以这么吃。。。。蛮好。请问澳洲能不能买到川崎火锅调料啊,我和老公的最爱啊

可以买到。

发表于 2010-5-2 22:26 |显示全部楼层

回复 100# 的帖子

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口水
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发表于 2010-10-19 10:24 |显示全部楼层
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看着就香,改天也做一下,楼主用的那锅和炉灶都是在澳洲买的吗?在哪儿买的呀?谢谢

发表于 2010-10-19 12:33 |显示全部楼层

看着你家的阳台

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突然开始怀念过去的apartment生活~

发表于 2010-10-19 12:36 |显示全部楼层
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口水狂流

发表于 2010-10-22 16:40 |显示全部楼层
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看起来真好吃啊!

发表于 2010-10-22 22:19 |显示全部楼层
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好吃
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2007 年度奖章获得者

发表于 2010-10-22 22:21 |显示全部楼层
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下次聚会你必须做这个菜!

太过分了 好手艺我都没吃过