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楼主:tintin1976

[地方特色] 哼哼，我也没闲着。上菜---顺德鱼煲 [复制链接]

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-4-3 22:16 |显示全部楼层

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我记得深圳有家很有名的海港渔村,是不是就是你说的海港酒家啊?
他家的生意,那叫一个火爆~~
海鲜做得非常好吃~~

tintin1976

银靴族

发表于 2009-4-3 22:18 |显示全部楼层

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原帖由 pal 于 2009-4-3 23:10 发表
这个锅煮唐蒿应该不错吃。

您高见，就是买不到茼蒿才找的替代品。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-4-3 22:20 |显示全部楼层

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茼(唐)蒿最近正当季啊~~
上个星期才烫过火锅~~

tintin1976

银靴族

发表于 2009-4-3 22:22 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-4-3 23:05 发表
请问mm为啥不用活的忙曹？

当日活盲曹都太小，这家鱼店我很熟悉，就是冰冻都很新鲜，所以放心买了。

tintin1976

银靴族

发表于 2009-4-3 22:23 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2009-4-3 23:15 发表
好上好？

对头！！

astina

管理员

发表于 2009-4-3 22:23 |显示全部楼层

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恩，我是想，如果活杀的话或许更鲜 - 咽口口水

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老陶	+ 1	严重同意

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komen

皮靴族

发表于 2009-4-3 22:23 |显示全部楼层

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这个要加精！说的都能让人流口水啦。脆皖现在都不流行了，广州很多店都不做这个
顺德的鸡也是一绝啊

pal

金靴族

发表于 2009-4-3 22:25 |显示全部楼层

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原帖由 dickson 于 2009-4-3 23:15 发表

佛跳墙是老陶的拿手菜, 我负责吃
下次过山区的时候给你把饭盒捎过来

记得顺便上老陶家装点再给我捎过来。。。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
老陶	+ 2	一起过来吃。不带外卖滴。

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ALGAE

草鞋族

发表于 2009-4-3 22:26 |显示全部楼层

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还是对那个煲感兴趣，请问是在悉尼什么地方买的？是在EASTWOOD吗？

tintin1976

银靴族

发表于 2009-4-3 22:27 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2009-4-3 23:16 发表
我记得深圳有家很有名的海港渔村,是不是就是你说的海港酒家啊?
他家的生意,那叫一个火爆~~
海鲜做得非常好吃~~

就是他家，海港饮食集团。
全国有名的王子厨房OR王子饭店也是他家滴。
想当年我们在广州的时候，经常奢侈的开车去中山海港总店喝早茶。
专等他家的叉烧餐包出炉。
有一次领去一个日本MM，平时猫食一样的她在吃过很多点心后，
叉烧餐包出炉居然吃了整整半打。
被我笑了好几年。

joaquin

水晶靴族

发表于 2009-4-3 22:30 |显示全部楼层

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说到顺德
俺就流口水了
当年去逢简，吃他们的白菜心
啊！！！！

tintin1976

银靴族

发表于 2009-4-3 22:33 |显示全部楼层

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原帖由 komen 于 2009-4-3 23:23 发表
这个要加精！说的都能让人流口水啦。脆皖现在都不流行了，广州很多店都不做这个
顺德的鸡也是一绝啊

是啊，特别是沙士之后，整个广州没有顺德鱼生买，就连靠鱼生发家的炳胜也不卖了。
现在要吃只有去顺德和佛山了。
广东的鸡真实让人想念啊，我最想吃湛江鸡和客家盐鸡。
顺德的炒鹅煲也好吃。以前是鱼米之乡的常客。

komen

皮靴族

发表于 2009-4-3 22:33 |显示全部楼层

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原帖由 joaquin 于 2009-4-3 23:30 发表
说到顺德
俺就流口水了
当年去逢简，吃他们的白菜心
啊！！！！

你怎么会跑去逢简村的？

tintin1976

银靴族

发表于 2009-4-3 22:34 |显示全部楼层

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原帖由 ALGAE 于 2009-4-3 23:26 发表
还是对那个煲感兴趣，请问是在悉尼什么地方买的？是在EASTWOOD吗？

chatswood的万佳。
要买请早，我已经买了两个备上了。
这个煲真的不错。

joaquin

水晶靴族

发表于 2009-4-3 22:35 |显示全部楼层

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当年俺有同事是那里人
邀请俺去吃饭
专门从广州跑去吃的啊！！

komen

皮靴族

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