悉尼饭店沉浮记1

金牌打手

有功夫無懦夫 发表于 2018-2-14 13:50
不是原妻開的，是離婚把店賠給前妻了，也就是石鍋這個品牌都給前妻了，HV也是前妻開的。
他自己跑去Chats ...

这里的厨师还真是这样，以前打工的地方的厨师们，下班呼朋引伴不是去赌场就是去召妓。。。

nanami666

HV的石锅先生价格相当便宜，而且也不难吃，水煮牛肉不比川菜馆的差。

audi

楼主挺厉害的

还记得楼主当年买房要打断卖家一条腿

18铜人

楼主怎么知道守柴炉亏了40万啊？另外西安名吃为什么是假冒的呢？

上班ing

克赛前来拜访 发表于 2018-2-16 14:38
煌上煌是一次非常糟糕的经历。

我和太太都不太习惯服务员长时间站在边上搅拌加热，说话不习惯有个陌生人在 ...

这个皇上黄我在国内吃过觉得太咸，澳洲的从来没试过，也不理解为什么能那么火，看来人民口味确实千差万别啊。。。

northwind79

清咖一杯 发表于 2018-2-15 19:53
Chatswood 的新上海？天天门庭若市啊，你说的是Chase里面那家吗？

另外那家。

northwind79

Chatswood 西安名吃在哪里啊？没看到过呢感觉。。。

northwind79

Chatswood 那个锅先生生意爆好，可我觉得真不怎么好吃。

大小可爱

Chatswood的新上海生意很好啊，一周4000租金肯定能赚出来吧，说的是chase那家嘛，不过北方拉面是我在悉尼觉得最好吃的北方面馆，不是北方人但是觉得挺合口味，还有禚家真是神一般的存在，多少年了，如果去245不知道吃什么的话就会买他们的，顺便还能买小菜晚上回家吃

bluesknight

金牌打手 发表于 2018-2-16 15:03
这里的厨师还真是这样，以前打工的地方的厨师们，下班呼朋引伴不是去赌场就是去召妓。。。 ...

确实，很多厨师的钱全都喂老虎或者给小姐了。刚来时打工的一个餐馆大厨，90年代就在北悉尼买了house，结果赌钱赌的妻离子散，房子也没了，也是惨

飞行

大小可爱 发表于 2018-2-16 22:27
Chatswood的新上海生意很好啊，一周4000租金肯定能赚出来吧，说的是chase那家嘛，不过北方拉面是我在悉尼觉 ...

city的猪爪，茄子啥的245好像都没有啊。。

gycyc

iamabird2 发表于 2018-2-15 10:24
Hurstville新开的金沙 很不错啊，每周末都排长队。粤菜在澳洲还是有高水平的厨师，其他菜系质量服务不稳定 ...

是不是尚品？
金沙在哪

gycyc

克赛前来拜访 发表于 2018-2-16 14:38
煌上煌是一次非常糟糕的经历。

我和太太都不太习惯服务员长时间站在边上搅拌加热，说话不习惯有个陌生人在 ...

是黄记煌吧

xray

245的守财炉和十八香还是一个老板啊，不过是店换个加盟。

xray

微风细雨 发表于 2018-2-15 10:46
西北食物就是靠的香菜调味 冲去腥味
吓：）

我怎么觉得，西安老孙家的牛羊肉泡馍，整的一点牛羊膻味都没有，还说没味不好吃呢。我在西安吃各种小吃从来不爱香菜和糖酸，也没觉得味腥啊？

xray

清墨水 发表于 2018-2-13 10:05
说到pizza，在Allawah起家的little Italy关门了，我很伤心。可见这个地区人口组成的巨大变化 ...

他家当年的牛排真不错，30块一份，酱汁是牛油果调的，很饱满的口感。