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[煎炒炖煮] 用 DB 32cm 平底锅火暴炒大葱口者口者鸡锅仔饭 [复制链接]

kukupants

发表于 2018-2-9 23:51 |显示全部楼层
此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 kukupants 于 2018-2-10 00:59 编辑

一阵子没做这菜,  节奏不是很理想

天气冷一点就好了      






做口者口者锅仔饭要把大米饭和菜分开煮哈











用大平底锅好处是可以一次把肉煎香












大木盖哈,  谁用谁知道












是这样子的,  买 db 不就是为了这个么?











加点大葱一起炒












大家上次反应热烈,  这次加演一场

这锅贼重, 美女们勿乱试哈






































































































































一手摔锅一手拿手机,


大家加分时不要像 Lz 一样手软哈















然后 。。。。。














做好菜后直接盖浇在大米饭上面








     










LD 最近有点上火,  锅巴意思意思好了









这种大铁锅基本上不粘底的












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胡须康 + 17 你太有才了
brahmasky + 6 你太有才了
harbridge + 12 感谢分享

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白雲山民

发表于 2018-2-9 23:58 |显示全部楼层
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啥是啫啫鸡？

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kukupants

发表于 2018-2-10 00:05 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2018-2-10 00:58
啥是啫啫鸡？


Lz 十分欢喜大家这么勇於发问,


决定用私人3G流量给大家百个度哈



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kukupants

发表于 2018-2-10 00:07 |显示全部楼层
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那个,  楼上百度里的皂片,

鸡肉拍皂前先用油喷了几下的效果哈


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oonie

发表于 2018-2-10 00:29 |显示全部楼层
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哗，好耐无食过啫啫鸡啦
色香味俱全

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白雲山民

发表于 2018-2-10 01:31 |显示全部楼层
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那啫啫仔是什么？
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明河素月

2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-10 04:03 来自手机 |显示全部楼层
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肉都飞起来了

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jojosh7

发表于 2018-2-10 07:19 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 jojosh7 于 2018-2-10 08:03 编辑

肉鲜香 饭煞亮 口者口者口者口者口者
抛锅还带拍照，偶试了试。。。
肉摔脸上机落锅里

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kukupants

发表于 2018-2-10 08:35 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2018-2-10 02:31
那啫啫仔是什么？


谷哥了一下啫啫仔,

这哥们啥人?



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cantonese

发表于 2018-2-10 08:41 |显示全部楼层
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黑啫？

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linacheng

发表于 2018-2-10 08:43 来自手机 |显示全部楼层
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眼花撩亂
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kukupants

发表于 2018-2-10 08:44 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2018-2-10 01:29
哗，好耐无食过啫啫鸡啦
色香味俱全

色香还成,  味那个 。。。  还在找         

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jiayang

发表于 2018-2-10 08:56 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2018-2-10 01:07
那个,  楼上百度里的皂片,

鸡肉拍皂前先用油喷了几下的效果哈

对锅和米感兴趣， 这锅有多重？完全不沾吗？  用不用seasoning？ 你用的是什么大米？
我的愿望一定实现

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korum

发表于 2018-2-10 10:13 |显示全部楼层
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边甩锅边练鸡肉

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YANKS

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者