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[煎炒炖煮] 四季豆炒鸡蛋 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-17 14:42 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2018-9-11 15:22 编辑










材料:
100-150g 四季豆
3 粒鸡蛋
1 条红辣椒(斜切段)
2 瓣蒜末
少许盐



调味料:
1 dessertspoon 蚝油
1-2 茶匙生抽
1/2 茶匙鸡粉

做法:
四季豆切去头尾,洗净后斜切。

鸡蛋打散在碗里,加盐搅拌均匀。

锅里热油,倒入蛋液炒熟炒散,盛起备用。

锅里再加少许油,爆香蒜末,加入四季豆和辣椒翻炒,加少许水焖煮一会儿,接着加调味料炒匀。最后加入炒熟的鸡蛋,炒匀即可,

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apollo16 + 3 感谢分享
Serenity + 6 你太有才了
harbridge + 11 感谢分享

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发表于 2017-10-17 15:14 |显示全部楼层
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颜色很棒,看上去就觉得好吃

发表于 2017-10-17 15:17 |显示全部楼层
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鸡蛋真美

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-17 15:21 |显示全部楼层
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Lugarno7 发表于 2017-10-17 15:14
颜色很棒,看上去就觉得好吃

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-17 15:22 |显示全部楼层
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selinagys 发表于 2017-10-17 15:17
鸡蛋真美

发表于 2017-10-17 15:54 |显示全部楼层
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美味!原来四季豆可以炒鸡蛋,再加上辣椒够味呀
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-17 16:04 |显示全部楼层
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ailsalu 发表于 2017-10-17 15:54
美味!原来四季豆可以炒鸡蛋,再加上辣椒够味呀

谢谢,第一次做,蛮好吃的

发表于 2017-10-17 16:05 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2017-10-17 15:04
谢谢,第一次做,蛮好吃的

喜欢素菜~~
Hello

发表于 2017-10-17 16:13 |显示全部楼层
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才知道四季豆还能炒蛋,而且炒出来的样子看起来很不错的说。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-17 16:19 |显示全部楼层
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urbb 发表于 2017-10-17 16:13
才知道四季豆还能炒蛋,而且炒出来的样子看起来很不错的说。

谢谢,第一次做,还不错

发表于 2017-10-17 16:21 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2017-10-17 16:19
谢谢,第一次做,还不错

今晚回家试试。正好有四季豆。
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-17 16:22 来自手机 |显示全部楼层
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还可以这样

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-17 16:23 |显示全部楼层
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虞宅与美丽 发表于 2017-10-17 16:22
还可以这样

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-17 16:25 |显示全部楼层
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urbb 发表于 2017-10-17 16:21
今晚回家试试。正好有四季豆。

发表于 2017-10-17 16:27 |显示全部楼层
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