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楼主:落落繁花

[生意经营] 现在招人这么难了? [复制链接]

发表于 2017-10-14 18:21 |显示全部楼层
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f221644 发表于 2017-10-14 19:15
大厨10万一年

我现在去学西餐还来的及吗?
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发表于 2017-10-14 18:55 来自手机 |显示全部楼层
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vph9756 发表于 2017-10-14 18:21
我现在去学西餐还来的及吗?

水井坊是中餐啊。西餐的行政主厨轻松多了。工资12万

发表于 2017-10-15 00:14 |显示全部楼层
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我哥们7天上班,年薪10万的厨师,还不是炒菜的主厨,以前也是做小餐馆的没有多少钱,

发表于 2017-10-15 08:39 |显示全部楼层
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宝贝我爱 发表于 2017-10-9 18:25
说句不好听的话,你如果一个小时开26,加班费按1.5倍算,你看招不招得到人。

楼主说的待遇好,估计,还是 ...

没错...

我老婆上班的店全部正轨,甚至每工作四个半小时还要带薪休息半小时,现在都$30每小时都不好找人....老板急....

发表于 2017-10-15 08:40 |显示全部楼层
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宝贝我爱 发表于 2017-10-9 18:25
说句不好听的话,你如果一个小时开26,加班费按1.5倍算,你看招不招得到人。

楼主说的待遇好,估计,还是 ...

没错...

我老婆上班的店全部正规,甚至每工作四个半小时还要带薪休息半小时,现在都$30每小时都不好找人....老板急

发表于 2017-10-15 11:01 来自手机 |显示全部楼层
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ARACT 发表于 2017-10-8 23:41
就是很难招人,布村一个中餐外卖的老板说,他们招个前台收银的 $15刀一小时 cash,无人应聘。
...

收银台一定要年轻人吗?有不少年轻人不如年长的呢!留学生可不能指望,现在的学生才看不上这个。大部分不像十年前的留学生了。
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发表于 2017-10-16 07:17 |显示全部楼层
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KEVINDINGYING 发表于 2017-10-13 19:12
澳洲做中餐水平不需要很高的!就算做出正宗的中餐,未必生意好!还得迎合当地的口味,水平一般就可以了! ...

在悉尼,墨尔本做出正宗的中餐光华人顾客就能赚爆了。
去eastwood, burwood中餐馆看看,90%都是华人顾客

发表于 2017-10-16 07:58 |显示全部楼层
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KEVINDINGYING 发表于 2017-10-13 19:12
澳洲做中餐水平不需要很高的!就算做出正宗的中餐,未必生意好!还得迎合当地的口味,水平一般就可以了! ...

现在已经不是20年前了。。。都在开始做正宗的中餐了
那种中不中西不西的已经不行了
你说的这种餐馆只有在一些Foodcourt 卖快餐或者小镇子里面才能够找到了

发表于 2017-10-16 08:05 来自手机 |显示全部楼层
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KEVINDINGYING 发表于 2017-10-13 18:12
澳洲做中餐水平不需要很高的!就算做出正宗的中餐,未必生意好!还得迎合当地的口味,水平一般就可以了! ...

早就不是了,你看看墨尔本的天府,悉尼的辛香汇,堪培拉的水井坊都是做正宗中国菜的,天天满座。

发表于 2017-10-16 08:07 来自手机 |显示全部楼层
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lizhi_cn 发表于 2017-10-16 07:58
现在已经不是20年前了。。。都在开始做正宗的中餐了
那种中不中西不西的已经不行了
你说的这种餐馆只有在 ...

是,堪培拉那些改良中国菜都快倒闭了,川菜啥的都特别火

发表于 2017-10-16 09:34 |显示全部楼层
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感觉如果不是开在学生聚集区的店没有$18/h是不容易招得到人的。现在的学生能干代购,能送餐,能炒股,能做中介,能搞补习,稍微能吃一点苦,挣个生活费是完全没有问题的。
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发表于 2017-10-16 10:12 来自手机 |显示全部楼层
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楼主还是没说给多少钱

发表于 2017-10-17 11:41 |显示全部楼层
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jay550 发表于 2017-10-13 06:19
5小时80真够低的

是不高,但现在经济不好,房租、电费、材料什么都涨价,做小生意也不容易啊。

发表于 2017-10-17 11:46 |显示全部楼层
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shermanluxm 发表于 2017-10-13 18:32
这个活挺脏的,怎么算合适的人呢?

听他说踏实、肯干、住在附近比较稳定就算合适了

发表于 2017-10-17 11:49 |显示全部楼层
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因为中国薪资涨了很多,物价也要跟国际接轨,所以小留学生能来澳洲的家庭条件都不错,很多父母一般做生意或者企业高管,一年几百万很正常,但是澳洲薪资还是10年前那样,竞争力在慢慢消失

发表于 2017-10-17 12:06 |显示全部楼层
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vph9756 发表于 2017-10-14 19:19
你们家工资这么高啊?服务生都22刀一小时?真是良心雇主啊。

服务生给22刀不是最低工资吗?
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