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楼主:落落繁花

[生意经营] 现在招人这么难了? [复制链接]

jayky

发表于 2017-10-11 15:43 |显示全部楼层
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没看新闻么？国内逼得快递员都抡炒勺了，还有厨子出来受气？
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一泓清水

发表于 2017-10-11 15:55 |显示全部楼层
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KaTharina 发表于 2017-10-11 10:48
现在没有小时限制了吧

留学生仍然有每周不超过20小时的限制。

大部分留学生都是独生子女，家里有足够支持。有些人尝试了打工后，发现会影响full time学习的成绩，于是放弃打工，认为学习更重要, 毕竟一门课程约$4000多，fail了的话得不偿失。

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shermanluxm

发表于 2017-10-11 16:38 来自手机 |显示全部楼层
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一泓清水 发表于 2017-10-11 16:55
留学生仍然有每周不超过20小时的限制。

大部分留学生都是独生子女，家里有足够支持。有些人尝试了打工后 ...

对。为了十几块一小时放松学业划不来

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susanqiao

发表于 2017-10-11 16:51 |显示全部楼层
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还是薪水没吸引力吧

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sydneyfishrocks

发表于 2017-10-11 18:20 |显示全部楼层
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aa7876 发表于 2017-10-8 21:26
餐饮要想不倒，你老公得能上手啊！不然师傅走了...

或者师傅身兼二职？

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墨镜小生

发表于 2017-10-12 18:28 |显示全部楼层
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同感
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alexchan_au
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2017-10-12 20:45 |显示全部楼层
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一小时50以上肯定有人来，出不起加钱请人么就自己弄弄算了

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jay550

发表于 2017-10-13 05:19 来自手机 |显示全部楼层
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0921 发表于 2017-10-11 14:12
不说大厨，现在连油锅都不好请，给低了没人来或不稳定，给高了又没利润。我朋友的中餐馆周五周末晚上的杂工 ...

5小时80真够低的

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shermanluxm

发表于 2017-10-13 17:32 |显示全部楼层
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本帖最后由 shermanluxm 于 2017-10-13 18:48 编辑
0921 发表于 2017-10-11 14:12
不说大厨，现在连油锅都不好请，给低了没人来或不稳定，给高了又没利润。我朋友的中餐馆周五周末晚上的杂工 ...


这个活挺脏的，怎么算合适的人呢？




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shermanluxm

发表于 2017-10-13 17:49 |显示全部楼层
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以前最低的我做过一小时8块，2010年初，我初到澳洲，在Eastwood一家中餐馆。

面试时，老板朝旁边满头大汗、正在忙里忙外的一个小男生努努嘴，对我说道：“那，他，一小时我给7块，他干了半年了，明天晚上他来带你。。。”

我感激地点点头。老板不无得意地继续说道：“你师傅是Macquarie大学的的研究生。你是我老乡，看在老乡的份上，我一小时多给你一块钱。。。”

我心里顿时一阵庆幸。一股暖流从身上流过。

当然后来知道，这个其实真是非常低的工资了。。。

即使是那第一天上班的40块钱的工资，我也没拿到一分钱。因为老板说了，第一天上班不给钱，这是试工的规矩。我又羞又恼，辞工了。我的Macquarie大学在读研究生的小师傅在一边同情地看着我，不敢说一句话。

我拖着铅球重的双腿，带着一身臭汗，顶着星星月亮，垂头丧气地向家走去。租住的house离Rowe St大概有30分钟路程(在Denistone,NSW)。

一个侍应生女孩跑过来，偷偷给我几个2元澳币硬币。说是今天客人给的小费，我也有份的。第一次拿着澳洲的货币，感觉沉甸甸的。

原来澳洲夏天的夜晚也是很凉凉的，就像大海那边老家的初秋。

一阵晚风吹过，我打了个激灵。突然想到：明天就要交下两周的房租了，带来的存款越少。

独在异乡为异客。我将向何处去？？？我不断地自问。

谨以此文纪念初到澳洲的艰苦岁月。也献给千千万万有类似经历的留学生们。

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simonltt + 2 本月最佳散文
達森 + 1 感谢分享
清咖一杯 + 5 感谢分享

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waacy

发表于 2017-10-13 18:01 来自手机 |显示全部楼层
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shermanluxm 发表于 2017-10-13 18:49
以前最低的我做过一小时8块，2010年初，我初到澳洲，在Eastwood一家中餐馆。

面试时，老板朝旁边满头大汗 ...

曝光 联合抵制
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shuaiwhy022

发表于 2017-10-13 18:10 |显示全部楼层
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我还好，刚来的时候拿到的是11块钱每小时的工资。
现在我给工作半年以上的waitress都22了。
我们店没有什么大厨，因为没有什么大菜。包点心的师傅年薪7w8.
找不到人就涨工资呗。
没利润就从别的方面想办法呗。
钱要从客人手里赚出来，不是从自己的员工那里抠出来。

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KEVINDINGYING

发表于 2017-10-13 18:12 |显示全部楼层
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lhsydney 发表于 2017-10-9 09:47
国内大厨收入也都是小金领了。好厨子真心不好找

澳洲做中餐水平不需要很高的！就算做出正宗的中餐，未必生意好！还得迎合当地的口味，水平一般就可以了！

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BIOLOGY

发表于 2017-10-13 18:17 来自手机 |显示全部楼层
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能吃苦的全部去搞建筑，不能吃苦的都去做代购。餐馆肯定找不到了。

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gwi

发表于 2017-10-14 01:26 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 gwi 于 2017-10-14 08:34 编辑
宝贝我爱 发表于 2017-10-9 18:25
说句不好听的话，你如果一个小时开26，加班费按1.5倍算，你看招不招得到人。

楼主说的待遇好，估计，还是 ...


现在即使是不太需要技能的工作，每小时工资也要23—25元才会有足够多的人申请，才会有机会招到理想的员工并且留住他们。不过一个好的员工足可以顶二个不太理想的员工。

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xijiangyue2016

发表于 2017-10-14 04:02 |显示全部楼层
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本帖最后由 xijiangyue2016 于 2017-10-14 05:08 编辑

1.现在男的基本都去做建筑了，毕竟建筑工资相对高，不过和足迹年薪20万还不是在一个档次
2.现在的工资提高了，不知道楼主说的给的高工资是不是和以前比。我看到很多工资，比我们当年来的时候高了不少，虽然其实还是少的可怜，但是对学生来说已经不错了。
3.现在人的观念在