转载：蔬菜种植时间表

susanwu

每年种菜都会有遗漏，记住这个忘了那个，这篇文章能提个醒，转自吾谷网（如果不符合版规请版主删除)

蔬菜的类型

（1）喜热型 不经霜打。如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等；

（2）喜寒型 不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等；

（3）耐寒型 可以过冬 如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。

喜热型蔬菜：要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。

喜寒型蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。

耐寒型蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。



春秋与播种

适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等；

适合秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

按照季节选择

季节

主要种植蔬菜如下

春季（阳历3～5月）

韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦

夏季（阳历6～8月）

空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜

秋季（阳历9～11月）

白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣

冬季（阳历12月～后2月）

青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜

全年可种蔬菜

大蒜、葱、小白菜 、豆芽

按月份选择

南方的菜友可以适当提前点，北方的菜友最好适当延后半个月至一个月：

1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。

2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

7月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

9月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

12月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

ItsThere

上个月我想找本版大师做的时间表，找来找去没找到。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-9-7 11:44
上个月我想找本版大师做的时间表，找来找去没找到。

好像Halan做过，是澳版的，不过当时只感兴趣中国菜，没用心记

ItsThere

susanwu 发表于 2017-9-7 11:50
好像Helan做过，是澳版的，不过当时只感兴趣中国菜，没用心记

我记得有看过至少有两三个，一个是Halan大师自己做的，另外的是讨论以及链接。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-9-7 12:03
我记得有看过至少有两三个，一个是Halan大师自己做的，另外的是讨论以及链接。
...

西人卖种子的网站上也有，就是太笼统了，让人感觉春夏秋都能种似的

ItsThere

susanwu 发表于 2017-9-7 12:12
西人卖种子的网站上也有，就是太笼统了，让人感觉春夏秋都能种似的

要不你用excel做个模版吧，大家各自填内容。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-9-7 12:21
要不你用excel做个模版吧，大家各自填内容。

这个软件我用不好，其实把上面的内容横过来比较容易看，要不您动动手？

momob

感谢分享

susanwu

momob 发表于 2017-9-7 12:34
感谢分享

不客气！

ItsThere

susanwu 发表于 2017-9-7 12:27
这个软件我用不好，其实把上面的内容横过来比较容易看，要不您动动手？ ...

我也不熟，之前琢磨过把自己种过的东西做个记录，还没开始就扔一边了。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-9-7 12:39
我也不熟，之前琢磨过把自己种过的东西做个记录，还没开始就扔一边了。
...

一看我也笑了，我那个笔记本也是填写一半，没了下文

ItsThere

susanwu 发表于 2017-9-7 12:41
一看我也笑了，我那个笔记本也是填写一半，没了下文

哈哈，不怪没有好本好笔好软件，怪自己懒。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-9-7 12:44
哈哈，不怪没有好本好笔好软件，怪自己懒。

前面说的那个软件，功能巨大，会用的话很方便，比用笔记強了不知多少倍，还省时间，方便查阅，但要创建一个新表格包括哪些内容什么的就要费心思了