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[其他] 胃出品 - 生吃海胆, 海胆饺子 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2017-8-14 11:49 |显示全部楼层
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市场上只要看到海胆都会或多或少的买点儿回来

现在的海胆不够肥,但胜在新鲜,生吃为主,这次买多了,突发奇想和馅包饺子,十个海胆才包了6个,剩下的黑松露搭配着海胆,还是挺有意思的味道。













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GardenOfDreams + 14 你太有才了
Grange + 6
astina + 8 感谢分享

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发表于 2017-8-14 11:58 |显示全部楼层
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奢侈啊啊

发表于 2017-8-14 12:07 |显示全部楼层
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好食材

发表于 2017-8-14 12:13 |显示全部楼层
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好难清洗

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-8-14 12:22 |显示全部楼层
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好奢侈的饺子

发表于 2017-8-14 12:31 来自手机 |显示全部楼层
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聯想到胆固醇
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发表于 2017-8-14 12:31 |显示全部楼层
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海胆一旦煮熟了,

就从 apple 变成 orange 了     

发表于 2017-8-14 12:33 |显示全部楼层
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松露片下面那陀黑色的是?

发表于 2017-8-14 12:35 |显示全部楼层
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rich

退役斑竹

发表于 2017-8-14 12:36 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2017-8-14 12:33
松露片下面那陀黑色的是?

truffle salsa by tetsuya, 这个黑松露味道很寡,摆一片装13, 真正的味道还是靠着下边的松露酱

发表于 2017-8-14 12:37 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ailsalu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ailsalu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇噻!太棒了!
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退役斑竹

发表于 2017-8-14 12:38 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2017-8-14 12:31
海胆一旦煮熟了,

就从 apple 变成 orange 了

我更喜欢生海胆,熟海胆味道厚重creamy,生海胆的甜味儿没有了

发表于 2017-8-14 13:08 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-8-14 12:36
truffle salsa by tetsuya, 这个黑松露味道很寡,摆一片装13, 真正的味道还是靠着下边的松露酱 ...

装13, 又跟掌门学习了        

这松露片是刨还是手切的?

发表于 2017-8-14 13:10 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-8-14 12:38
我更喜欢生海胆,熟海胆味道厚重creamy,生海胆的甜味儿没有了

偶最稀饭无敌的马粑粑海胆盖大米饭  

发表于 2017-8-14 13:13 |显示全部楼层
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饺子里除了海胆,还有什么?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-8-14 13:13 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
六个饺子?
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