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楼主:zbpaul

[NSW] 来来来,跟我吃把专业刺身【更新】 [复制链接]

发表于 2017-8-14 11:15 |显示全部楼层
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太欢乐了这贴
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发表于 2017-8-14 11:16 |显示全部楼层
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难道不是料酒腌一下,然后直接吃?

发表于 2017-8-14 11:53 |显示全部楼层
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最原味的难道不是撕掉鱼皮直接啃?

发表于 2017-8-14 17:10 |显示全部楼层
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有熟成吗?  鱼生熟成一下吃好吃很多!

我吃过一条熟成了一天和一条新鲜杀立刻吃的king,感觉两码事啊!

熟成了的又甜又脆,新鲜的比较泥,味道也没有那么甜。

我的屌丝熟成就是杀好了放冰箱低温里(不是冷柜)一天后再切片吃
Iso fisho

发表于 2017-8-14 17:14 |显示全部楼层
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黑毛能生吃吗》

发表于 2017-8-14 17:38 |显示全部楼层
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海边生长的灵长类动物感觉一切鱼类理论上都能生吃。。。包括吸力尚存的章鱼腿。
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发表于 2017-8-14 17:45 |显示全部楼层
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搞得我流口水了,晚上也吃哇莎比

发表于 2017-8-14 22:18 |显示全部楼层
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应该不是刀的问题      

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