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[煎炒炖煮] 美味的“拉丝牛肉” [复制链接]

发表于 2017-2-21 15:33 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 skinliu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 skinliu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天休息花时间做了一道复杂的菜。差不多要花1个小时吧。需要用到牛腩小芹菜和小尖椒。牛腩要焯水后洗干净切大块放高压锅压制40分钟沥水装盘待凉。同时锅里放蒜粒生姜丝炒香后放入芹菜段撒入糖盐后加水煮透，煮的同时将大块牛腩拉扯成丝状放下去一起熬煮，加入些许陈醋生抽和尖椒丝，同时把高压锅里的肉汤也倒进去。然后搅拌，放些鸡粉可以上锅了。自行研究的。叫“拉丝牛肉”。比较适合不爱吃大肉的人，比如我家领导，孕期胃口不好，大鱼大肉吃不下只能想着法子来骗她吃点红肉

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发表于 2017-2-21 15:35 |显示全部楼层

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真是个有心的老公！

PS，估计拌面条儿不错：））

发表于 2017-2-21 15:40 来自手机 |显示全部楼层

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唉，又是一个别人家老公

发表于 2017-2-21 15:45 |显示全部楼层

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赞这份心思

发表于 2017-2-21 15:58 |显示全部楼层

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涨姿势了

发表于 2017-2-21 16:54 来自手机 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-2-21 16:35
真是个有心的老公！

PS，估计拌面条儿不错：））

你这倒是提醒到我了。汤味鲜辣爽口，确实适合拌面。晚上就吃它了

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发表于 2017-2-21 16:54 来自手机 |显示全部楼层

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lucyc 发表于 2017-2-21 16:40
唉，又是一个别人家老公

平时就不爱吃肉孕期就更甚。最近倒掉的荤菜有点多。。肉疼的紧

发表于 2017-2-21 17:11 来自手机 |显示全部楼层

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skinliu 发表于 2017-2-21 17:54
平时就不爱吃肉孕期就更甚。最近倒掉的荤菜有点多。。肉疼的紧

咋我不吃肉我老公一点都不心疼涅！！！

发表于 2017-2-21 17:29 来自手机 |显示全部楼层

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lucyc 发表于 2017-2-21 18:11
咋我不吃肉我老公一点都不心疼涅！！！

可能你理解错我我是心疼那些倒掉的菜

发表于 2017-2-21 19:42 来自手机 |显示全部楼层

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skinliu 发表于 2017-2-21 18:29
可能你理解错我我是心疼那些倒掉的菜

……

发表于 2017-2-21 19:59 来自手机 |显示全部楼层

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lucyc 发表于 2017-2-21 20:42
……

现在觉得自己老公还挺好了吧哈哈哈

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发表于 2017-2-21 20:15 来自手机 |显示全部楼层

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skinliu 发表于 2017-2-21 20:59
现在觉得自己老公还挺好了吧哈哈哈

有对比才有结论，哈哈

发表于 2017-2-21 20:29 |显示全部楼层

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有这份心就挺难得的。我老公只会说我哪知道你喜欢吃什么。

发表于 2017-2-22 09:23 |显示全部楼层

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lemonteawithice

发表于 2017-2-22 16:04 |显示全部楼层

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垂涎三尺了

发表于 2017-2-22 22:30 |显示全部楼层

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这是哪里的菜肴这么有特点

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发表于 2017-2-23 09:04 |显示全部楼层

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这样如法炮制，猪肉，鸡肉都可以吃了