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发新帖

楼主:jz1215

[面食面点] 面食 [复制链接]

发表于 2017-2-21 14:13 |显示全部楼层

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貔貅发表于 2017-2-19 23:36
真好

谢谢貔貅

Ao

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发表于 2017-2-21 14:13 |显示全部楼层

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RGIA 发表于 2017-2-19 23:19
好厉害啊

谢谢亲

Ao

发表于 2017-2-21 14:14 |显示全部楼层

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okokok 发表于 2017-2-19 22:06
有专业水准啊！尤其千层饼和葱花卷让人不由得流下了哈喇子。

谢谢亲。俺是北方人，面食吃的多，也做得多。

Ao

发表于 2017-2-21 14:14 |显示全部楼层

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墨尔本大侠发表于 2017-2-19 21:04
高手啊

谢谢大侠

Ao

发表于 2017-2-21 14:14 |显示全部楼层

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LZ真手巧

评分

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lavender_z	+ 6	有共鸣

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发表于 2017-2-21 14:15 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2017-2-19 21:03
楼主实在忒牛了

谢谢亲

Ao

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发表于 2017-2-21 14:15 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-2-19 21:00
我塞！太给力了

谢谢亲

Ao

发表于 2017-2-21 14:15 |显示全部楼层

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20100 发表于 2017-2-19 19:12
开店吧

好主意！谢谢亲。

Ao

发表于 2017-2-21 14:16 |显示全部楼层

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yyw 发表于 2017-2-19 19:12
尤其喜欢鸡蛋式的馒头

谢谢亲，揉到位的面团光滑度就好

Ao

发表于 2017-2-21 14:16 |显示全部楼层

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yyw 发表于 2017-2-19 19:11
好贤惠，

谢谢亲

Ao

发表于 2017-2-21 14:17 |显示全部楼层

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Serenity 发表于 2017-2-21 15:14
LZ真手巧

谢谢

Ao

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发表于 2017-2-21 14:21 来自手机 |显示全部楼层

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面怎么发？我用酵母发，老是不稳定，楼主发了面看着就好，厉害

发表于 2017-2-21 14:21 来自手机 |显示全部楼层

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面怎么发？我用酵母发，老是不稳定，楼主发了面看着就好，厉害

发表于 2017-2-21 14:54 |显示全部楼层

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好手艺

发表于 2017-2-21 14:56 |显示全部楼层

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watdd 发表于 2017-2-21 15:21
面怎么发？我用酵母发，老是不稳定，楼主发了面看着就好，厉害

等面发到至少2倍大，再继续接下来的操作。判断的办法是手指沾粉，在面团上戳洞，洞口是圆的就是发到位

Ao

发表于 2017-2-21 14:56 |显示全部楼层

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