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发新帖

楼主:Y叔

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 油条！油条！油条！ [复制链接]

发表于 2017-2-15 21:14 |显示全部楼层

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我也从来没在wws看见过

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发表于 2017-2-15 21:14 |显示全部楼层

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明天就去看看有没有卖！
这一包直接打开来，醒两小时后搓成长条压一下就炸吗？
怎么炸油条比较蓬松？Y叔用哪种油？

发表于 2017-2-15 21:16 |显示全部楼层

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Siva 发表于 2017-2-15 22:14
明天就去看看有没有卖！
这一包直接打开来，醒两小时后搓成长条压一下就炸吗？
怎么炸油条比较蓬松？Y叔用 ...

用的橄榄油

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
Siva	+ 6	求炸法

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发表于 2017-2-15 21:16 |显示全部楼层

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没有找到

发表于 2017-2-15 21:17 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-2-15 22:14
我也从来没在wws看见过

特意找了很久

发表于 2017-2-15 21:18 |显示全部楼层

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meijosh 发表于 2017-2-15 22:16
没有找到

去哪儿找的？

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发表于 2017-2-15 21:18 |显示全部楼层

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橄榄油怎么炸？低温炸油条吗？
我们家从来没有用橄榄油炸过东西呢。能具体教教嘛？

发表于 2017-2-15 21:21 |显示全部楼层

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Siva 发表于 2017-2-15 22:18
橄榄油怎么炸？低温炸油条吗？
我们家从来没有用橄榄油炸过东西呢。能具体教教嘛？ ...

油温也低不了多少。我家LD坚持买橄榄油，我只能有什么油用什么油了。

发表于 2017-2-15 21:22 |显示全部楼层

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橄榄油也不是不能炸东西，一样是油烧开就放东西，差不多的。

发表于 2017-2-15 21:23 |显示全部楼层

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我们之前炸油条都很硬，不蓬松啊。炸的越久越老

发表于 2017-2-15 21:25 |显示全部楼层

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Siva 发表于 2017-2-15 22:23
我们之前炸油条都很硬，不蓬松啊。炸的越久越老

这个还可以，当然不如国内的油条蓬松

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发表于 2017-2-15 22:12 |显示全部楼层

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不错

发表于 2017-2-15 22:23 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-2-15 17:48
有一个卖pizza base和汤的冷柜

明天就去买。

发表于 2017-2-16 09:26 |显示全部楼层

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学习了

发表于 2017-2-16 09:36 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-2-15 22:25
这个还可以，当然不如国内的油条蓬松

国内加过多明钒

发表于 2017-2-16 10:14 |显示全部楼层

此文章由 wupeijun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wupeijun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

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