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[孕前和怀孕] 怀孕时吃的菜里酒也不能放吗? [复制链接]

发表于 2017-1-10 13:26 |显示全部楼层
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可能这个问题有点傻但是真的有点担心啊!
都说怀孕的时候不能喝酒的,那厨用酒有影响吗?开始考虑这个问题之后就发现我几乎每顿饭都放料酒的,因为个人对腥气比较敏感,处理肉啊鱼啊的时候都会放不少料酒;前两天老公学着烧日式银鳕鱼西京烧给我吃,觉得非常好吃,可是看一看调料成分味噌里是有酒精的,味醂其实也是酒精,于是也不敢吃太多。如果这也要担心,我都不敢吃外食了,谁知道店家烹制的时候是不是放了很多酒,很多西式的汤啊炖菜啊感觉都要放很多葡萄酒的。
希望真的是我想多了。各位妈妈怀孕的时候有注意这方面的问题吗?谢谢啦!
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发表于 2017-1-10 13:29 来自手机 |显示全部楼层
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没在意这些,怀孕煮菜照样用料酒

发表于 2017-1-10 13:31 来自手机 |显示全部楼层
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你如果问医生

医生会告诉你 一点点没关系的

煮饭里面加的 更是不用在意

但是我自己和你一样会担心所以是希望越少越好

发表于 2017-1-10 13:55 |显示全部楼层
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料酒酒精在烹煮过程中会蒸发的啊, 楼主不用担心。

发表于 2017-1-10 15:10 来自手机 |显示全部楼层
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可以 我怀孕偶尔有喝一点红酒 ob说一点点是可以的

2016年度奖章获得者

发表于 2017-1-10 15:13 来自手机 |显示全部楼层
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最好少吃。你这样想吧,不下酒最多味道差些。不过九个月而已啊。
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发表于 2017-1-10 17:28 来自手机 |显示全部楼层
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料酒没关系的吧、而且会蒸发掉很多了。

发表于 2017-1-10 17:54 |显示全部楼层
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知识就是力量啊,哈哈

发表于 2017-1-10 18:02 |显示全部楼层
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酒预热就蒸发啦,不用担心

发表于 2017-1-11 09:49 |显示全部楼层
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谢谢大家回复,我觉得放心多了

发表于 2017-1-11 10:16 |显示全部楼层
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酒精cook off掉了,担心个啥
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发表于 2017-1-11 11:33 |显示全部楼层
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其实真的不能加酒,因为酒精就算是高温加热2小时还是会有5%残余。如果只是平时抄菜10分钟的话,残余80%呢。。。。。

亲你提醒我了,出去吃也是会用酒做饭哦。。。

发表于 2017-1-11 17:23 来自手机 |显示全部楼层
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我也放了,没想这么多

发表于 2017-1-12 23:19 来自手机 |显示全部楼层
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没关系,会蒸发的

发表于 2017-1-18 13:44 |显示全部楼层
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该怎么吃就怎么吃。我没有忌口,做排骨和鱼啊,很多菜里都放了料酒。做三杯鸡老公还放的米酒。这些佐料类的酒没事的。

发表于 2017-1-18 20:17 来自手机 |显示全部楼层
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少量应该无碍,最好不要吃。我怀孕完全不吃味精,味精会影响大脑发育。
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发表于 2017-1-18 20:45 |显示全部楼层
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不要吃過量就好