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DIY花胶，没错！鲍参翅肚的肚！ [复制链接]

Jasmine-gz

木屐族

发表于 2015-9-7 13:13 来自手机 |显示全部楼层

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5年前买花胶 100刀已经漂亮得不行了，又大又漂亮！现在300块的还只是下等货！心里特不平衡！就自己弄了一点，觉得弄得还不错。不过现在的鱼肚成本真心的贵呀。

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baobaoface	+ 1	感谢分享
bt123123	+ 6	where did u buy the fresh fish maw?
西米她娘	+ 2	求做法

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樱桃芝芝

银靴族

发表于 2015-9-7 15:49 来自手机 |显示全部楼层

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牛

bt123123

银靴族

发表于 2015-9-7 15:55 |显示全部楼层

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where did u buy the fresh fish maw?

hyl427

银靴族

发表于 2015-9-7 16:06 |显示全部楼层

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bt123123 发表于 2015-9-7 15:55
where did u buy the fresh fish maw?

同问

Jasmine-gz

木屐族

发表于 2015-9-7 16:11 来自手机 |显示全部楼层

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bt123123 发表于 2015-9-7 15:55
where did u buy the fresh fish maw?

ASK！actually most of the fish shop sell it off the market. You can't see, but if you ask they might sell you.

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Jasmine-gz

木屐族

发表于 2015-9-7 16:14 来自手机 |显示全部楼层

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其实只要是鱼店都会有，但不会放在外面等你买，只要你问了然后他肯卖给你就是了。

如果他说没有，只能说明：我不卖给你

bt123123

银靴族

发表于 2015-9-7 16:34 |显示全部楼层

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thanks

baobaoface

皮靴族

发表于 2015-9-7 16:37 |显示全部楼层

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怎么挑选

Jasmine-gz

木屐族

发表于 2015-9-7 19:19 来自手机 |显示全部楼层

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baobaoface 发表于 2015-9-7 16:37
怎么挑选

鱼肚里面有白色不透明的一片的就是了，鱼店里的都很新鲜

irishuang2006

木屐族

发表于 2015-9-7 19:23 来自手机 |显示全部楼层

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就用 oven 烘干吗？要烘多久

Jasmine-gz

木屐族

发表于 2015-9-7 19:25 来自手机 |显示全部楼层

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irishuang2006 发表于 2015-9-7 19:23
就用 oven 烘干吗？要烘多久

2-3天，断断续续的开（因为睡觉上街都关掉）50度左右

coeur

水晶靴族

发表于 2015-9-7 19:33 |显示全部楼层

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新鲜鱼肚也不便宜吧

华胥引

木屐族

发表于 2015-9-7 19:36 |显示全部楼层

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想问下，烘干了再用水发开再煮来吃和新鲜的直接吃有啥营养价值上的不同吗

Jasmine-gz

木屐族

发表于 2015-9-7 19:37 来自手机 |显示全部楼层

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coeur 发表于 2015-9-7 19:33
新鲜鱼肚也不便宜吧

比买干花胶便宜多了能便宜一半吧

coeur

水晶靴族

发表于 2015-9-7 19:38 |显示全部楼层

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华胥引发表于 2015-9-7 19:36
想问下，烘干了再用水发开再煮来吃和新鲜的直接吃有啥营养价值上的不同吗 ...

好储存啊

我喜欢同班的静静，从出生那天就喜欢。至于谁是静静的班主任，只会影响我偷看静静的方式，而决不会削减我对静静的爱。

coeur

水晶靴族

发表于 2015-9-7 19:40 |显示全部楼层

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Jasmine-gz 发表于 2015-9-7 19:37
比买干花胶便宜多了能便宜一半吧

一公斤鲜货能出几两干的？

还有，煤气费，电费啊。。。会不会很贵

我喜欢同班的静静，从出生那天就喜欢。至于谁是静静的班主任，只会影响我偷看静静的方式，而决不会削减我对静静的爱。

Jasmine-gz

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