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最新很喜欢的一个美食youtuber，频道叫Cadence Gao，后来知道国内叫鞑厨高寒 https://www.youtube.com/@cadencegao 英文顺溜，东北话地道，做事干练，发牢骚爽气，反正怎么看都是帅 最关键的还是业务能力强，十几岁在国外当学徒，看他的频道，还是很涨知识。 看了那么多视频，先挑一个软柿子捏，烤鸡翅。 擦干的鸡翅，冰箱风干一天一夜，和熟食分开，注意安全  加盐加蒜粉调味，加泡打粉，180度风扇烤  自己做了个酸酸甜甜辣辣的酱汁，上桌  皮有点脆，但是不够脆，满意度，80分。 |
