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楼主:violinlearner

[日本] 从北海道最北一路向南 - 疫后初访日本 (稚内青森仙台日光东京) [复制链接]

发表于 2022-10-2 11:34 |显示全部楼层
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谢谢分享!
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发表于 2022-10-2 11:57 |显示全部楼层
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非常赞的游记,应该是疫情三年以来第一篇游记!期待继续更新!

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-10-2 12:00 来自手机 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2022-10-1 15:52
别的各有千秋,纯海胆,大toro等当鱼生吃,不如和好的粒粒晶莹的日本米饭一起吃舒服,口感更佳 不腻,反 ...

还有いくら,对我来说也是要米饭衬托口感和鲜甜
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2018年度勋章

发表于 2022-10-2 12:18 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-10-2 11:00
还有いくら,对我来说也是要米饭衬托口感和鲜甜

是的 fine dining 上好的鱼籽也是要配口米饭的

发表于 2022-10-2 13:06 来自手机 |显示全部楼层
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五月份去的时候最受不了的,就是说做什么事情都要戴口罩。喝咖啡的时候只有喝的,等一下可以不戴

发表于 2022-10-2 14:04 来自手机 |显示全部楼层
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maatthew 发表于 2022-10-2 11:10
一直分不清怀石料理会席料理omakase

这三个东西是一个东西么

怀石料理只是吃一种情调,其实只是吃茶泡饭,来源于日本茶道。现在搞得比较欧式了,价格可以提高一点。会席料理其实就是宴会,主题是喝酒,吃饭是其次,跟你和朋友去搓一顿没区别。怀石料理由于偏高端,所以吃得比较讲究,比如吃鱼不带骨头的,厨师会帮你去骨,会席料理会给你一整条鱼。omakase的日语是お任せ,就是你自己花钱,却点不了菜,厨师决定你今天来吃什么。

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发表于 2022-10-2 14:26 |显示全部楼层
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啥时候可以取消3针证明呢,很多人才打了2针。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-10-2 14:32 来自手机 |显示全部楼层
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limaaa 发表于 2022-10-2 13:26
啥时候可以取消3针证明呢,很多人才打了2针。

没有三针就提供72小时阴性证明

2018年度勋章

发表于 2022-10-2 14:38 |显示全部楼层
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maatthew 发表于 2022-10-2 10:10
一直分不清怀石料理会席料理omakase

这三个东西是一个东西么

发现悉尼网友普遍用omakase来指代高端日餐,这是不对的

omakase是无菜单,不能点菜,一切拜托给厨师来定

会席料理一般是在一泊两食时相对于自助餐,会席料理就是有人serve的一道道上的吃法

怀石料理是和食的最高峰,google一下对形式和餐具都有维基解释

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2009年度奖章获得者

发表于 2022-10-2 14:38 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-10-2 14:32
没有三针就提供72小时阴性证明

现在开放了还是三针吗?我本来想带孩子去日本,看到三针的要求就改道了

发表于 2022-10-2 14:43 来自手机 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2022-9-30 17:00
写在游记之前:

MYSOS

西瓜卡没有有效期吧?我17年的3张卡现在还留着呢,18年用过一次,希望明年可以成行
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2018年度勋章

发表于 2022-10-2 14:46 |显示全部楼层
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AlanTse 发表于 2022-10-2 13:43
西瓜卡没有有效期吧?我17年的3张卡现在还留着呢,18年用过一次,希望明年可以成行 ...

没有,可以用的

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-10-2 14:50 来自手机 |显示全部楼层
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vikki 发表于 2022-10-2 13:38
现在开放了还是三针吗?我本来想带孩子去日本,看到三针的要求就改道了 ...

没有三针就72小时阴性证明
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2022-10-2 14:55 |显示全部楼层
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日本国土只有中国或美国的1/20。楼主能去15次, 说明把日本当comfort zone

2018年度勋章

发表于 2022-10-2 15:06 |显示全部楼层
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herojan 发表于 2022-10-2 10:57
非常赞的游记,应该是疫情三年以来第一篇游记!期待继续更新!

是第一篇日本游记

欧美和东南亚的游记都已经有了,毕竟澳洲国门开放已经大半年了