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楼主:缨子

[面食面点] 水饺与煎饺 [复制链接]

发表于 2022-9-22 18:56 来自手机 |显示全部楼层
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不错哦!
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发表于 2022-9-22 19:30 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2022-9-22 18:41
重大节日吃饺子没错

谢谢桥板鼓励。确实,北方人重要日子都是吃饺子,南方人据说是吃汤圆。

发表于 2022-9-22 19:31 来自手机 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2022-9-22 18:56
不错哦!

谢谢你的鼓励。

发表于 2022-9-22 20:25 |显示全部楼层
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敢問樓主和樓主領導哪裡人啊?餃子包的這麼地道,劑子這麼圓

发表于 2022-9-22 20:29 来自手机 |显示全部楼层
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outofafrica 发表于 2022-9-22 20:25
敢問樓主和樓主領導哪裡人啊?餃子包的這麼地道,劑子這麼圓

哈哈,谢谢你的夸奖。当然是北方人啦,剂子揪完滚几下就圆了呀。

发表于 2022-9-23 08:16 |显示全部楼层
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饺子皮是不是厚了些?
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发表于 2022-9-23 09:04 |显示全部楼层
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这两种馅料都是绝味,关键是有人搭把手还有人分享,这才有节日氛围。

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发表于 2022-9-23 09:04 |显示全部楼层
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k200 发表于 2022-9-23 08:16
饺子皮是不是厚了些?

我们觉得刚好,想吃薄皮的话就包馄炖了。

发表于 2022-9-23 09:05 |显示全部楼层
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lvjulia 发表于 2022-9-23 09:04
这两种馅料都是绝味,关键是有人搭把手还有人分享,这才有节日氛围。

哈哈哈,说得好,还真是那么回事儿。

发表于 2022-9-23 09:14 |显示全部楼层
此文章由 gaddafi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gaddafi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主面食做的真好,俩人一起合作包更是幸福啊。这俩馅儿是我的最爱,幸好昨天也做了煎饺和水煎包,不然真想把楼主的端走

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发表于 2022-9-23 09:49 |显示全部楼层
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请问荠菜就是华人超市里那种冻的吗?
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发表于 2022-9-23 13:10 来自手机 |显示全部楼层
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gaddafi 发表于 2022-9-23 09:14
楼主面食做的真好,俩人一起合作包更是幸福啊。这俩馅儿是我的最爱,幸好昨天也做了煎饺和水煎包,不然真想 ...

哈哈哈,谢谢你的美评。真巧,休假有时间可以做些复杂的面食,平时的话还是米饭炒菜来的快一些。

发表于 2022-9-23 13:12 来自手机 |显示全部楼层
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luluwawa 发表于 2022-9-23 09:49
请问荠菜就是华人超市里那种冻的吗?


是的。不过我的还加了一些自己种的荠菜,因为现在地里的荠菜没有冬天那么多,所以又买了一袋冷冻的混在一起了。

2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-9-23 13:20 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包得真好,最喜欢手工饺了

发表于 2022-9-23 13:25 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2022-9-23 13:20
包得真好,最喜欢手工饺了

谢谢明版的鼓励。手工饺子手工面都好好吃,就是做起来费事,像我这样的懒人,一年当中做的次数真是屈指可数,哈哈哈哈。

发表于 2022-9-23 16:30 |显示全部楼层
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鲜!两个馅都很喜欢!
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发表于 2022-9-23 16:56 |显示全部楼层