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[生意经营] 鱼薯店的老板看过来,Gummy Shark将迎来再次大幅涨价 [复制链接]

发表于 2021-10-10 10:15 |显示全部楼层
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本帖最后由 lfz881018 于 2021-12-2 08:31 编辑

如题

昨天上午鱼船老板特地跑过来跟我说:有一家大公司把当地所有零散鱼船的Gummy Shark产量全部收购了。

时间到明年的6月底,要等到2022年新的QUOTA出来后,才会有部分零散的Gummy Shark,不通过该公司流向市场。

如果大家用新鲜Gummy Shark的鱼薯店,尽可能的在大幅度涨价前多备点货。

以前有一个让大家鱼薯店联合起来的想法,由于后继没有人跟进就搁置起来了,有兴趣的大家可以讨论。
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发表于 2021-10-10 10:36 |显示全部楼层
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去年某个时候维多利亚市场Gummy Shark的价格

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发表于 2021-10-10 10:43 |显示全部楼层
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自己去钓

发表于 2021-10-12 10:27 |显示全部楼层
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rtan12 发表于 2021-10-10 10:43
自己去钓

好啊.

你平均每天帮我钓4条鲨鱼过来

发表于 2021-12-2 08:29 |显示全部楼层
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不对啊?难道墨尔本的鱼薯店没人用新鲜的Gummy shark鲨鱼。

配额被人垄断,价格坐地起价20%,渔民船主沦为被人打工的工具,敢努而不敢言。

发表于 2021-12-2 23:07 |显示全部楼层
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本帖最后由 jy02996657 于 2021-12-2 23:09 编辑

楼主说的大公司是GE?希腊鬼的公司....
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发表于 2021-12-2 23:10 来自手机 |显示全部楼层
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啥鱼肉也内卷了

发表于 2021-12-2 23:28 来自手机 |显示全部楼层
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借地方问一下什么鱼做炸鱼好吃啊?煎鱼呢?

发表于 2021-12-3 14:04 |显示全部楼层
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poor shark

发表于 2021-12-3 14:11 |显示全部楼层
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关键这个鱼肉质也不好吃啊。。

发表于 2021-12-3 15:40 |显示全部楼层
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现在一箱鱼涨价到170了吧,之前才100出头
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发表于 2021-12-3 15:42 |显示全部楼层
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我08年在墨尔本读书,鱼店打工,gummy shark 一公斤才十几块,,都是我切的,,

发表于 2021-12-3 15:53 |显示全部楼层
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俺以为用得都是巴沙。。。

发表于 2021-12-3 19:19 |显示全部楼层
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nighttests 发表于 2021-12-3 15:40
现在一箱鱼涨价到170了吧,之前才100出头

如果真的是local gummy, 170 基本不可能啦,中国的都要求$180+

发表于 2021-12-3 20:28 来自手机 |显示全部楼层
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我都不吃 fish and chips .....


发表于 2021-12-4 10:23 |显示全部楼层
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nighttests 发表于 2021-12-3 15:40
现在一箱鱼涨价到170了吧,之前才100出头

现在整条带皮带骨头,没有切过的新鲜Gummy Shark批发价都要$20/公斤啦。

去年开始价格疯涨
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发表于 2021-12-4 12:40 |显示全部楼层
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我们去年一直在换鱼,因为供货不稳定,美国,南非,中国,新西兰,西澳,南澳,换了个遍。