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[锅碗瓢盆] ♥️珐琅美锅大家爱♥️“穹顶”之下 [复制链接]

Flaminga

金靴族

发表于 2021-3-16 23:07 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Flaminga 于 2024-3-12 14:47 编辑

珐琅锅风靡全球。足迹锅友们聚在一起，畅享顶级珐琅锅的盛世美颜啊……

先来一张Staub在售颜色全家福！

让这多彩的美锅装点我们的生活更加绚丽多彩！

香港新闻：铸铁锅质量检测报告证明LC和Staub都是安全合格产品！
https://hk.news.yahoo.com/%E6%B6 ... 8%AF-033912166.html

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“紫禁城的龙”

Flaminga

金靴族

发表于 2021-3-16 23:08 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Flaminga 于 2021-6-14 15:54 编辑

过往美锅美食帖链接list
Y叔的新宠“小幸福”牌“巴蒂锅”

https://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ile=yes#pid39619412

ta_xiang的铸铁锅蒸雪花蟹大餐
https://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ge=1&mobile=yes

https://oursteps.co/ ... ile=yes#pid39141270

肉蟹煲、那不勒斯海鲜汤

https://oursteps.co/ ... 6425&mobile=yes

summerworks的铸铁锅烤鸡腿儿
https://oursteps.co/ ... 6731&mobile=yes

liuy16的Lodge锅总结
https://oursteps.co/ ... 6128&mobile=yes

liuy16的Staub锅美食汇总帖
https://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ge=1&mobile=yes

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“紫禁城的龙”

Flaminga

金靴族

发表于 2021-3-16 23:07 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Flaminga 于 2021-5-22 14:58 编辑

Wishing List

每个锅友都有自己的心头好，它绝不是一棵草那么平庸。

是值得付出时间和努力去拥有的美好事物！

希望大家走过路过不要错过，若发现有销售信息，请把链接发过来，谢谢！

1，ta_xiang锅友的wishing list LC 塔吉锅 35cm，灰蓝色。

2，Flaminga的wishing list
Staub La Coupole 24cm cocotte

Staub 柠檬黄lemon yellow

3，Royalpark55的wishing list Staub sage 深炖圆锅

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hanlon	+ 5	你太有才了
晓风残星	+ 5	好可爱啊

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“紫禁城的龙”

Flaminga

金靴族

发表于 2021-3-16 23:07 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Flaminga 于 2021-11-27 22:16 编辑

如愿以偿。Staub柠檬黄收藏到啦。

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Flaminga

金靴族

发表于 2021-3-16 23:08 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Flaminga 于 2021-4-15 12:57 编辑

保养常识总结

不存食物过夜。

不热锅冷水洗涤。

不用利器接触。

中小火慢炖。

不摔不砸不扔屋外不管......

它能陪你一辈子。

“紫禁城的龙”

Flaminga

金靴族

发表于 2021-3-16 23:11 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Flaminga 于 2021-4-11 21:08 编辑

我先抛砖引玉一下，希望大家踊跃分享自己买的美锅美图和美丽价格哈。

我二月份买了个Staub心型锅，heart shape cocotte，1.75L，AU$234

换了个把手$36，实际投入$270

第一次实践，煮面。因为锅底小，火焰小，半锅水煮好久才能把面煮开，煮熟了直接吃，因为锅体造型不规则，不习惯。

第二次实践，熬葱油。
总结：锅底小，小火煎，符合熬葱油必须慢火的要求。熬好的葱油通过心尖的V型锅边倒入瓶中，不外流。

第三次实践，焖米饭。比传说中的饭釜好使。可能是因为锅底直径小，必须小火慢煮。锅口径大，顶部面积大，被蒸汽蒸的蓬松柔软的米饭更多！非常好～(^_^)v