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[地方特色] 又到了举个“栗子”的季节　哈哈～ [复制链接]

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2020-3-30 19:55 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由澳洲火烧于 2020-3-31 10:48 编辑

糖炒栗子冰糖葫芦烤地瓜这是每个北方人无法忘却的特色小吃。

今天我也来一个呗，找找小时候的感ｊｉｏ……
我就不用报纸包了哈。。。。

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参与人数 2	积分 +13	收起理由
harbridge	+ 8	感谢分享
大连银在墨尔本	+ 5	你太有才了

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铭宝妈

银靴族

发表于 2020-3-30 19:57 |显示全部楼层

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开始有新鲜栗子了？

y15012767779

银靴族

发表于 2020-3-30 20:10 |显示全部楼层

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香喷喷的

y15012767779

银靴族

发表于 2020-3-30 20:12 |显示全部楼层

昨天我在华人超市看到有新鲜的栗子卖

mhh

铜靴族

发表于 2020-3-30 20:14 来自手机 |显示全部楼层

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求做法求做法
回血加分

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-3-30 20:23 |显示全部楼层

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怎么举的啊？

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2020-3-30 20:24 |显示全部楼层

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本帖最后由澳洲火烧于 2020-3-31 21:25 编辑

开水煮2分钟后，然后用锯齿刀拉口子，抹点油，然后送入烤箱烤20分钟。烤好之后，毛巾包起来，等 10分钟。
一定先切好口子，再抹油！烤箱温度180-200度。

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
cooper	+ 4	感谢分享
mhh	+ 4	感谢分享

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澳洲火烧

白金靴族

发表于 2020-3-30 20:25 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2020-3-30 21:23
怎么举的啊？

拿手呗，嘿嘿。

gardenias

皮靴族

发表于 2020-3-30 21:29 |显示全部楼层

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烤得真有水平整粒的呢

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-3-30 21:48 来自手机 |显示全部楼层

澳洲火烧发表于 2020-3-30 21:25
拿手呗，嘿嘿。

举过头顶？还是只举到嘴边？

kumura

皮靴族

发表于 2020-3-30 22:27 |显示全部楼层

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油亮亮的，诱人

Moonwang

草鞋族

发表于 2020-3-30 22:59 |显示全部楼层

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澳洲火烧

白金靴族

发表于 2020-3-31 09:20 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2020-3-30 22:48
举过头顶？还是只举到嘴边？

生的举过头顶。熟的还举啥，送嘴里得了。。。。

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2020-3-31 09:20 |显示全部楼层

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kumura 发表于 2020-3-30 23:27
油亮亮的，诱人

是的，舍得放橄榄油，就为这个效果！

s132580

布鞋族

发表于 2020-3-31 19:41 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2020-3-31 10:20
是的，舍得放橄榄油，就为这个效果！

静好如初

圣靴族

发表于 2020-3-31 19:44 |显示全部楼层

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哇哦~太诱人了！

mhh

铜靴族

发表于 2020-3-31 19:57 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2020-3-30 21:24
开水煮2分钟后，然后用锯齿刀拉口子，抹点油，然后送入烤箱烤20分钟。
一定先切好口子，再抹油！烤箱温度1 ...

图2kitchen towel包着是哪个步骤啊
谢谢

cooper

皮靴族

发表于 2020-4-6 09:01 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2020-3-30 20:24
开水煮2分钟后，然后用锯齿刀拉口子，抹点油，然后送入烤箱烤20分钟。烤好之后，毛巾包起来，等 10分钟。
...

收藏。感谢！

latter

皮靴族

发表于 2020-4-10 11:56 来自手机 |显示全部楼层

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mhh 发表于 2020-3-31 19:57
图2kitchen towel包着是哪个步骤啊
谢谢

烤好之后，毛巾包着10分钟这个步骤

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feng2212

草鞋族

发表于 2020-4-15 16:30 来自手机 |显示全部楼层

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请教，抹油是抹在口子处还是整个栗子都抹？

xxqqxx89

铜靴族

发表于 2020-4-15 16:40 |显示全部楼层

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