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[面食面点] 最近是吃荠菜的时候 [复制链接]

发表于 2019-8-19 22:59 |显示全部楼层
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本帖最后由 yyyang99 于 2019-8-20 21:59 编辑

相对于夏天,最近墨尔本雨水充沛,荠菜长得特别快,很多都已经开花了。菜鸟我翻着花样吃荠菜,并储存了一些在冰柜里。

分享一下这两天吃的荠菜。


荠菜馅春卷
【现成的春卷皮;馅料:荠菜、鸡肉、洋葱、金针菇、鸡蛋
佐料:生姜汁、胡椒粉、白胡椒粉、生抽、蚝油、食油、料酒、番薯粉】



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zfsunny + 2 感谢分享
GardenOfDreams + 11 你太有才了
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发表于 2019-8-19 23:00 |显示全部楼层
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本帖最后由 yyyang99 于 2019-8-20 00:02 编辑

荠菜馅馄饨

野生荠菜吃了一茬又一茬,
全家人都说啧啧啧好好次!

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harbridge + 5 感谢分享
东东 + 5 你太有才了
明河素月 + 8 你太有才了

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发表于 2019-8-19 23:16 |显示全部楼层
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能不能放个荠菜全身图?准备周末去野外找找

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发表于 2019-8-20 00:25 |显示全部楼层
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鲜美呢~




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发表于 2019-8-20 00:39 来自手机 |显示全部楼层
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变着花样各种吃

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发表于 2019-8-20 00:41 |显示全部楼层
此文章由 mocha185 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mocha185 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不知道,现在再开始种荠菜还能有收成吗?还是太晚了?谢谢

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发表于 2019-8-20 00:49 |显示全部楼层
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ewsd 发表于 2019-8-19 22:16
能不能放个荠菜全身图?准备周末去野外找找

您可以看一下我以前发过的

https://oursteps.co/ ... ead&tid=1522609
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发表于 2019-8-20 00:50 |显示全部楼层
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jilltwain 发表于 2019-8-19 23:25
鲜美呢~

看来您也喜欢荠菜

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发表于 2019-8-20 00:52 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
羡慕,好想吃

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-8-20 00:52 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好鲜的荠菜

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发表于 2019-8-20 00:53 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2019-8-19 23:39
变着花样各种吃

是的。

荠菜可以做很多种美食呢。我喜欢做荠菜包子、荠菜馄饨、荠菜春卷,荠菜豆腐......
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发表于 2019-8-20 00:55 |显示全部楼层
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mocha185 发表于 2019-8-19 23:41
不知道,现在再开始种荠菜还能有收成吗?还是太晚了?谢谢

现在种太晚了。三月底四月初种正好。
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发表于 2019-8-20 00:59 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2019-8-19 23:52
羡慕,好想吃

只要院子里有几颗荠菜开花结籽了,第二年肯定就会长出许多。我家的荠菜就是这样来的。
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