《商业感悟日记》持续更新中——第12篇（股权的本质）

billspace

strikerhenry14 发表于 2019-7-17 20:30
前一篇文章我和大家分享了如何判断生意或职业的上下限，今天聊一个小话题——制定策略

我们曾经听过一个说 ...

这个比较牛逼

endlesshuman

分析得不错，楼主请继续。

kavinmu

分析得不错，楼主请继续。

yvonnelao

好文章，请继续。

9z9

好帖，谢谢分享。

strikerhenry14

Shark2013 发表于 2019-7-17 21:10

strikerhenry14

wensy1123 发表于 2019-7-17 22:37
楼主是一个有想法有判断力的聪明人，佩服

谢谢，会持续送出新文章的

strikerhenry14

tedaus 发表于 2019-7-17 23:55
期待下文...

嗯呢，我通常是两天更新一篇

strikerhenry14

billspace 发表于 2019-7-18 00:49
这个比较牛逼

谢谢

strikerhenry14

endlesshuman 发表于 2019-7-18 08:57
分析得不错，楼主请继续。

谢谢，我通常2天更新一次

strikerhenry14

kavinmu 发表于 2019-7-18 08:57
分析得不错，楼主请继续。

谢谢，我通常2天更新一次

strikerhenry14

yvonnelao 发表于 2019-7-18 10:21
好文章，请继续。

谢谢，我通常两天更新一次

mightyview

希望看到一些產業選擇的例子 最好更多非傳統產業

joeli2017

楼主第一篇太鸡汤，但后面几篇写的不错，有想法有逻辑性，继续加油。已经收藏。~

ricky2aus

strikerhenry14 发表于 2019-7-17 20:30
前一篇文章我和大家分享了如何判断生意或职业的上下限，今天聊一个小话题——制定策略

我们曾经听过一个说 ...

我有位朋友在悉尼某加盟Cafe工作，经常听到她吐槽店里生意业绩差，从她口中初步窥探到一些端倪：

1. 用户体验：
⑴面包、蛋糕、饮品的口感欠佳。
产品的产出的确是有一套非常详细“教程”，但产出岗位的员工（可能是因为兼职）经常会因为各种原因没有按照配方做，导致产品口感出现偏差，比如早上买的饮料很甜，晚上买同样的饮料又会很淡；又或者是用料上会出现偷工减料，经营者并不做把控；

⑵服务品质不足
其中有件，也是让我非常诧异的事情，有位店员因为和同事有争执，顾客在等待咖啡时，她重重的甩到了桌面，后来经过了解更多，这个店员的服务态度经常会受情绪影响，经营者竟然并没有对店员做出更多的要求。

⑶市场
主打流量市场，并未从用户角度出发，因此淡旺季明显。
如果他们的营销能为用户塑造一种用户形象来激发用户购买欲望，比如悉尼文化的咖啡，喝的是情怀。是否更好？

2. 产品创造性
由于是国内加盟的品牌，产品大部分是以国内流行因素进行创新，缺乏当地特色。
这里以日本东京都银座区内百年老店『木村屋面包店』为例，它就经常利用当地民众习惯庆祝的『樱花祭』活动，每年适时推出精心制作多种的『樱花口味面包』上市，也因此在当地烘焙产业中独领风骚。（这是网上看到的分析）
我也常常在思考，如果他们能结合澳洲悉尼特色研发新品，做差异化的效果会不会更佳？

3. “多快好省”
想了一下，他们Cafe的策略貌似一个能沾上边的也就是快，但他们的量不多，价格偏高也不省，品质也很一般，也不算好。
这么算下来，他们还能活下来的原因感觉就是因为市场上竞争者略少，因为他们主打华人群体。
这个感觉近期也得到一些验证，朋友告诉我，附近开了一些比较中式的Cafe，他们的生意就立马被抢走了一些，这是否也是个商机。

看到楼主文章，想起的一个纯个人感受的例子，不喜勿喷。