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[一日三餐] 呕心沥血又是一餐丰盛的晚饭 [复制链接]

发表于 2019-6-13 19:23 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 ailsalu 于 2019-6-17 14:15 编辑

今日餐单:干锅腊肉,萝卜鱼汤,蛋炒饭

哈哈哈,今年刚做好的腊肉,开吃!

更新下萝卜鱼汤的做法:

材料:盲曹一条,萝卜一个,葱姜适量,

国内热油放入姜片炒香后捞出,放入洗净擦干的盲曹,中火两面煎香3分钟,然后倒入热水烧开, 倒入砂锅里,然后加入切好的萝卜条烧开(这一步记得把油沫泡沫啥的撩干净)然后转小火炖半小时,这样出来的汤不但奶白而且非常的漂亮,喝的时候加入切好的葱花,哈哈哈   祝大家喝到鲜美的鱼汤

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Hello
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发表于 2019-6-13 19:30 |显示全部楼层
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发表于 2019-6-13 19:32 来自手机 |显示全部楼层
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真材实料
一定很鲜

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ailsalu + 4 我很赞同

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发表于 2019-6-13 19:34 来自手机 |显示全部楼层
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Purplelight 发表于 2019-6-13 19:32
真材实料
一定很鲜

好吃到抓狂呀

发表于 2019-6-13 19:51 来自手机 |显示全部楼层
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手艺真好,腊肉也吃上了

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-13 19:52 |显示全部楼层
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明明吃饱的肚子,进来我又饿了

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ailsalu + 1 好可爱啊

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-13 19:53 |显示全部楼层
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请问砂锅母子是哪里买的,看着很好用的样子啊

发表于 2019-6-13 19:55 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-6-13 19:52
明明吃饱的肚子,进来我又饿了

你一定没吃饱

发表于 2019-6-13 19:56 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-6-13 19:53
请问砂锅母子是哪里买的,看着很好用的样子啊

不是母子,分开买的。大的华人店fancy ,小的韩国店。有时候煮一人份就用小的,2人份就用大的
Hello

发表于 2019-6-13 19:57 来自手机 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-6-13 19:51
手艺真好,腊肉也吃上了

今年新做的腊肉,贼好吃!

发表于 2019-6-13 20:01 |显示全部楼层
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鱼汤里面一条完整的鱼 果然让人信服!

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发表于 2019-6-13 20:04 来自手机 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2019-6-13 20:01
鱼汤里面一条完整的鱼 果然让人信服!

那个鱼太大了,我真是好不容易放进去

发表于 2019-6-13 20:04 |显示全部楼层
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ailsalu 发表于 2019-6-13 20:04
那个鱼太大了,我真是好不容易放进去

可以切开一下啊

发表于 2019-6-13 20:05 来自手机 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2019-6-13 20:04
可以切开一下啊

切开感觉不好看了,我今天好不容易煎得两面金黄,最后我还是放弃了鱼尾
Hello

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-13 20:17 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2019-6-13 20:01
鱼汤里面一条完整的鱼 果然让人信服!

你眼神好
我看了三眼没发现那是一条鱼。。。
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过