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[其他] 2018圣诞大餐集合帖 [复制链接]

harbridge

版主

发表于 2018-12-24 04:52 |显示全部楼层

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本帖最后由 harbridge 于 2018-12-24 05:54 编辑

今晚就是平安夜了，相信大家都在为圣诞节的大餐做准备吧。应景开了这个帖子，请同学们分享一下你家的美食，可以是前菜，主食或者甜品，有图并配有具体做法的，浮云大大的

就在此贴里直接回帖上菜吧，这样方便以后找灵感。

最后祝大家圣诞快乐，平平安安！

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kukupants

白金靴族

发表于 2018-12-24 13:26 |显示全部楼层

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本帖最后由 kukupants 于 2018-12-24 14:27 编辑

平安夜大沙发

hohoho

金靴族

发表于 2018-12-24 13:27 来自手机 |显示全部楼层

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找找，昨晚吃完了 :)

timing

铜靴族

发表于 2018-12-24 17:00 |显示全部楼层

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公仔麵保證平安

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-12-24 19:08 |显示全部楼层

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BBQ胡吃海塞

节日快乐

soniavv

皮靴族

发表于 2018-12-25 10:15 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 soniavv 于 2018-12-25 11:20 编辑

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ycnang

银靴族

发表于 2018-12-25 10:16 来自手机 |显示全部楼层

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我来一个没有难做的都很简单就是烤箱烤烤而已最重要的是大口喝酒大块吃肉每逢佳节胖十斤有感兴趣的我再上具体的做法吧

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harbridge

版主

发表于 2018-12-25 19:05 |显示全部楼层

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ycnang 发表于 2018-12-25 11:16
我来一个没有难做的都很简单就是烤箱烤烤而已最重要的是大口喝酒大块吃肉每逢佳节胖十斤有感兴趣的我 ...

圣诞大餐烤箱是主力军

姜姜

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发表于 2018-12-26 01:31 来自手机 |显示全部楼层

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2018 姜姜家超级大趴～样样精品，道道美食！！

工欲善其事必先利其器！首先要有颜值功能都顶级的锅！！

然后炖一锅经典法式红酒番茄牛腩”Boeuf Bourguignon”做法YouTube上很多，要点秘籍就是一定要用去皮的肥培根煎香牛肉和蔬菜！不需要加任何酱油和盐，蕃茄酱要浓稠的，不加水，加红酒漠过牛肉，多加洋葱。铸铁锅慢炖三个多小时。牛脊排做出来的效果最好。

海鲜饭相对容易一些，米饭根据自己口味选择，海鲜等快熟的时候插好，小心不要做得咸了。

金橙火腿。酱要慢慢一层一层刷，急不得。橘子要切的薄，否则沾不住火腿。