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[NSW] 大批乌头鱼出没在新州海岸边,渔民们大丰收 [复制链接]

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2016-5-10 06:24 |显示全部楼层
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Daily Telegraph: 大批乌头鱼出没在新州海岸边,渔民一下子就捞了百吨的鱼


虽然不是伸手到海里就能捞到 乌头鱼(mullet fish), 但是渔民们也非常高兴,他们捕获了非常多的乌头鱼。

每年这个时候,澳洲东部海岸远海地区都有很多的乌头鱼游近岸边。

不少的新州渔民们一大早起床,天刚亮,就等候在海滩前,侦察瞭望乌头鱼群的动向。

这些乌头鱼群都非常靠近海岸边。

当渔民们看到这些乌头鱼群靠近岸边后,马上上船,布置渔网,将乌头鱼群拦截住。

然后这个大网的收网将会让在岸边等候多时的四驱车来拖网。

将大批的乌头鱼群拖到岸边沙滩上。

渔民们马上将这些乌头鱼从网你拿出来,放到冰里面,运回去鱼类加工厂进行加工。

然后再投放到市场,让市民们品尝新鲜的乌头鱼。

48岁的Greg Tarrant 和他的儿子 Lee在新州中北部海岸的Nelson Bay就是从事这一打渔活动。

他介绍说,他从小就跟随家族从事这一种捕鱼的方式来打捞大量的乌头鱼。

他说,他已经从事这一捕捞乌头雨生意 33年。

他和他的家人目前在 Newcastle附近的 Stockton海滩附近居住。

他说,在过去6周,他的公司已经捕获超过 200吨的乌头鱼。

其中一天还获得特大丰收,逮住一大群乌头鱼,重大 65吨。

他说,他们希望今年到捕鱼季末,还可以收获200吨乌头鱼。

目前在澳洲东部海岸,每年大约会从大洋里捕捞到 4500吨的乌头鱼

不过,今年渔民们也看到大批的鲨鱼在围猎这些乌头鱼群。

新州中部海岸的Stockton附近是著名的大白鲨长大的地点。


















来源:

http://www.dailytelegraph.com.au/news/nsw/mullet-run-fishing-crews-cash-in-as-hundreds-of-tonnes-of-fish-is-hauled-in-along-the-coast/news-story/01716ad26a39d67b34a0298401a03b87
KEELY McDONOUGHThe Sunday Telegraph

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BOC  在2016-5-10 10:04  +33分  并说
仰望星空:南风车星系M83
M83南风车星系,在长蛇座,直径12万光年,距离地球一千五百万光年,是南半球看到最明亮和最近的棒旋星系之一。图中还看到距离我们22亿光年的PGC 88914星系。
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发表于 2016-5-10 06:27 来自手机 |显示全部楼层
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看到鱼群再撒网
刺激

发表于 2016-5-10 06:29 来自手机 |显示全部楼层
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这算是最不值钱的鱼之一了
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发表于 2016-5-10 06:31 |显示全部楼层
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最难吃的鱼之一
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发表于 2016-5-10 06:32 来自手机 |显示全部楼层
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好刺激

发表于 2016-5-10 06:33 |显示全部楼层
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我一直以为此鱼是淡水鱼,土腥味很浓的,肉质不可口
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发表于 2016-5-10 06:35 |显示全部楼层
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这次大选中,
短先生真是海上丰收-----多余了

发表于 2016-5-10 06:36 来自手机 |显示全部楼层
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冰与火之歌 发表于 2016-5-10 06:29
这算是最不值钱的鱼之一了

不过是举手之劳了

发表于 2016-5-10 06:44 |显示全部楼层
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容易捕的当然便宜,便宜的就不好吃。

发表于 2016-5-10 06:55 来自手机 |显示全部楼层
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台湾的乌鱼籽好像就是这种鱼做的。

发表于 2016-5-10 07:10 |显示全部楼层
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玛丽特做咸鱼,非常好吃。
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发表于 2016-5-10 07:11 来自手机 |显示全部楼层
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要做酸梅汁的,不然腥,肉粗

发表于 2016-5-10 07:27 来自手机 |显示全部楼层
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做丸子

发表于 2016-5-10 08:17 |显示全部楼层
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适合做咸鱼吧。。。
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发表于 2016-5-10 08:34 来自手机 |显示全部楼层
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适合做罐头

发表于 2016-5-10 08:35 |显示全部楼层
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做上海熏鱼不错。带鱼籽的贵一点
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发表于 2016-5-10 08:44 来自手机 |显示全部楼层
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围观 没吃过

退役斑竹

发表于 2016-5-10 08:45 |显示全部楼层
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野生乌鱼子都出口了

发表于 2016-5-10 08:47 来自手机 |显示全部楼层
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土腥味重啊。

发表于 2016-5-10 09:49 |显示全部楼层
此文章由 kentouyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kentouyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼上各位说不好吃,土腥味重的可能搞错品种了,mud mullet土腥味重,肉质不好。这是sea mullet,蒜瓣肉,刺少,新鲜的很鲜甜。

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cycwong21 + 5 感谢分享
fxdaily + 2 感谢分享

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发表于 2016-5-10 09:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Jovani 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jovani 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
海乌头鱼按潮州菜的做法 柠檬乌头鱼很好吃!
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发表于 2016-5-10 10:00 |显示全部楼层
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刺激

发表于 2016-5-10 10:08 |显示全部楼层
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会卖便宜点么

发表于 2016-5-10 10:15 |显示全部楼层
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爽啊

发表于 2016-5-10 10:18 |显示全部楼层
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做鱼饵一流!!!今天去鱼店看看希望买到新鲜的

发表于 2016-5-10 10:26 |显示全部楼层
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四驱车捕鱼
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发表于 2016-5-10 10:46 来自手机 |显示全部楼层
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吸金瓶 发表于 2016-5-10 06:35
这次大选中,
短先生真是海上丰收-----多余了

学习了

海上丰收_ 多余了
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发表于 2016-5-10 10:55 |显示全部楼层
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所以天天指责钓鱼的把鱼掉光的还是歇一歇了,人家专业渔民一天可以网65吨鱼

鱼版里面那些拿着杆子的人就算是一辈子也不可能钓这么多鱼

发表于 2016-5-10 11:06 |显示全部楼层
此文章由 Mayhk2014 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mayhk2014 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Jovani 发表于 2016-5-10 09:54
海乌头鱼按潮州菜的做法 柠檬乌头鱼很好吃!

柠檬乌头超好吃,冻乌头也好吃.
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发表于 2016-5-10 11:23 |显示全部楼层
此文章由 dlcat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dlcat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mullet分河口的和海里回来的,海里回来的好吃。肉很嫩,说肉粗大多是因为煮太老了。

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