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[生意经营] 经营澳洲Franchise会遇到的问题 [复制链接]

发表于 2011-3-15 16:21 |显示全部楼层
此文章由 philguo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 philguo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 philguo 于 2013-4-18 01:43 编辑

本篇文章纯属虚构,如有雷同,实属巧合

连锁总体说来虽然比独立点要稳定许多,但是其中的问题不少,澳洲这个所谓的多文化靠关系的发达国家中的发展中国家,和别的地方比起来许多东西已经变味了。连锁作为缺乏经验的人的第一个生意或是资本原始积累时候的稳妥投资可以考虑,如果你有200万左右的净资产甚至是100万就应该考虑转行了。我认识很多手里有3个以上连锁店的加盟商最近在把手里所有的店都卖掉。

澳洲连锁的门槛太低,个人开两个店就可以注册自己是连锁,很多的体系还没有建立或是根本没能完善。比如说SD,只在墨尔本有2家店的时候就开始找franchisee了。

很多霸王条款,我手里有7,8个连锁的franchisee agreement,里面很多霸王条款,如果遇到不好的办事人员,你会很麻烦的。比如说一个小品牌的中国franchisee,里面有个条款卫生检查几次不合格总公司有权无偿收回店铺,来检查的人是鸡蛋里挑骨头,至今还在打官司。

总公司的问题导致franchisee遭受损失。最典型的就是A&G,很多开在B里的GJs估计也是血本无归。

总公司办事人员滥用权力甚至以权谋私。著名品牌S近年来很是受中国人的追捧,很多内部的人都知道,内部有许多的问题。其他某品牌总共司的某办事人员只要给钱可以帮卖家在经营历史纪录数据上作假。
终于又有人开始接黑幕了,7-11 https://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1

实际上很多连锁再创业阶段还是不错的,比如说S在2008年前很好,自己做大作强了就认为自己NB了,开始店大欺客了,所以选些上升期的品牌是很重要的,类似S, 7-11这种巅峰已过的就算了

这些我还真得没法说
原帖于 2011-3-15 19:40 发表

你还在澳洲,很多东西不方便说,我来替你说好了。最近听得我很不爽!

我表弟去年初在远郊买的S的一家加盟店。后来吃了不少总部的苦头,也逐渐的知道了很多内部的潜规则。由于最近这个品牌操作简单,系统完善,大受中国人的欢迎。维州北边分部的经理 T 已经搞为了一个家族的生意。只有认识的内部有关系的人,或是和他有关系的一个叫B的中介卖出的店能通过面试,我相信已经有不少中国人被匪夷所思的理由拒绝了,比如说你没有经验,你的资金是海外的等等。我听说的就有3个中国人和2个印度人。

南部的分部的和检察员一定要给足好处才能能和你相安无事,要不然就是鸡蛋里挑骨头,连一个房檐上的蜘蛛网都能成为理由,得到了警告,也就是我表弟是个读书人,我要在澳洲肯定找人抽丫的。最近听说南面的经理B开始要好处,不然面试不让你过。什么是好处,就是红的什么。

他们建新店的程序也是和儿戏一样,你有关系就披你的地点,没关系没门。过程也是2万人口画个圈,里面有店要征询是否同意,不同意也是照样开,什么事都是全凭B的一张嘴,名义上管这个事情的J只是B的小弟,除了会应付你什么都要请示B. 离我表弟的店不到2公里的一个小的购物区又要开个S的新店,保守估计至少要对他的营业额造成2-3千的影响,当时征求意见强烈反对什么用没有,那你还问是否同意有个吊用,2011说要开17个新店,最少要对30个以上的存在店造成影响。我表弟的店现在要卖了,不陪他们玩了,已经签合同了。据朋友讲有至少 5,6个拥有该品牌3个店以上的加盟者现在已经把所有的店都卖了,去年初到现在总共所有店的35-40%的都拿出来卖了。

顺便我也说一下S到底能挣多少钱,省得很多人当冤大头。13000左右的不包括GST的营业额,不到5万的房租,全雇用老外,我表弟还有1/3的是21岁以下的年轻人,一年自己干活大概13万多的利润。内部买卖最多40-45万。我表弟也就卖这个价格。所谓的什么原材料30%,人工25%都是纯理论上的,只有购物中心里的一些店才能达到,路边店原材料能够32-33%,人工26-27%就已经是非常理想的了.每个大的unit要40克以上的生菜,郊区的路边店做熟客还经常什么都多给点,能30%以下见鬼了。我一个老外朋友的不包括GST的营业额大概12000,也是5万的房租,一年下来税前将近还不到12 万。内部买卖最多40万。我表弟几个月前问的第二家店,居然11000的营业额,5万的房租说under management一年净利润14万。你TMD骗凯子呢。除非你找很多7元一小时的才可能达到。

不包括GST 10000以下的S店碰都别碰,人工都可能会到30%,还能挣什么。有没有1/3的S亏损我不知道,至少我表弟买店时候看过20几家店,有6,7家是肯定根本不挣钱的,还有3,4家事营业额作假的。亏钱的模板店,请看Lonsdale st和Syndal的店。还有很多只能挣个自己的人工。真正好的稳定的太少。包括叫价100多万的flinder st的那家,现在经营过回头来看,过个3,4年都是要亏钱的。

有时间我贴一张我表弟的P&L,让你们知道能挣多少。


[ 本帖最后由 philguo 于 2011-3-16 00:33 编辑 ]
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发表于 2011-3-15 17:03 |显示全部楼层
此文章由 chiny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chiny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 philguo 于 2011-3-15 17:21 发表
本篇文章纯属虚构,如有雷同,实属巧合

连锁总体说来虽然比独立点要稳定许多,但是其中的问题不少,澳洲这个所谓的多文化靠关系的发达国家中的发展中国家,和别的地方比起来许多东西已经变味了。连锁作为缺乏经验的人的第一个 ...

坛子里面有很多在S里打工和S滴FRANCHISEES, 都说S很赚钱, 管理NO.1. 食物NO.1. 亏钱的店是不存在滴~~~

以前有几个在过气巨头B里的GJs拿过出来卖.....一W出头的TAKING居然叫价五六十万, 卖了一年都没人买下来, 这是VENDOR赚的太多太贪心啦还是亏的脑子进水啦? 叫价30多W的话一早就卖掉啦~~~

agreement deed 里面霸王条款是必须哒, 每一个品牌的FRANCHISOR背后都有一个律师团在助阵, 里面的TERMS大同小异, 都是对FRANCHISOR极其有利

如果连锁的门槛太低的话做烂的很容易, 可是门槛太高的话卖店的和中介就头都大啦~~~

最近才听说过连锁COFFEE是可以逃很多税哒, 有1/3营业额的CASH可以不进SYSTEM不报税, 俺又涨见识啦~~~还是163, 845在操作~~~牛!!! 号称年赚300K~~~~铺租20多W一年, NEW LEASE, 人工20多W一年, TAKING号称BOOK上面15K/WEEK, 实际20K/WEEK, 六七十W开价, 现金价, 还不通过AGENT, 同胞们抢着买, 我就一个字: 服了~~膜拜中~~~

FRANCHISEE要有多少间店, 做了多少年, 交了多少税才有100万200万的合法净资产呐?

发表于 2011-3-15 18:40 |显示全部楼层
此文章由 felix7 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 felix7 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你还在澳洲,很多东西不方便说,我来替你说好了。最近听得我很不爽!

我表弟去年初在远郊买的S的一家加盟店。后来吃了不少总部的苦头,也逐渐的知道了很多内部的潜规则。由于最近这个品牌操作简单,系统完善,大受中国人的欢迎。维州北边分部的经理 T 已经搞为了一个家族的生意。只有认识的内部有关系的人,或是和他有关系的一个叫B的中介卖出的店能通过面试,我相信已经有不少中国人被匪夷所思的理由拒绝了,比如说你没有经验,你的资金是海外的等等。我听说的就有3个中国人和2个印度人。

南部的分部的和检察员一定要给足好处才能能和你相安无事,要不然就是鸡蛋里挑骨头,连一个房檐上的蜘蛛网都能成为理由,得到了警告,也就是我表弟是个读书人,我要在澳洲肯定找人抽丫的。最近听说南面的经理B开始要好处,不然面试不让你过。什么是好处,就是红的什么。

他们建新店的程序也是和儿戏一样,你有关系就披你的地点,没关系没门。过程也是2万人口画个圈,里面有店要征询是否同意,不同意也是照样开,什么事都是全凭B的一张嘴,名义上管这个事情的J只是B的小弟,除了会应付你什么都要请示B. 离我表弟的店不到2公里的一个小的购物区又要开个S的新店,保守估计至少要对他的营业额造成2-3千的影响,当时征求意见强烈反对什么用没有,那你还问是否同意有个吊用,2011说要开17个新店,最少要对30个以上的存在店造成影响。我表弟的店现在要卖了,不陪他们玩了,已经签合同了。据朋友讲有至少5,6个拥有该品牌3个店以上的加盟者现在已经把所有的店都卖了,去年初到现在总共所有店的35-40%的都拿出来卖了。

顺便我也说一下S到底能挣多少钱,省得很多人当冤大头。13000左右的不包括GST的营业额,不到5万的房租,全雇用老外,我表弟还有1/3的是21岁以下的年轻人,一年自己干活大概13万多的利润。内部买卖最多40-45万。我表弟也就卖这个价格。所谓的什么原材料30%,人工25%都是纯理论上的,只有购物中心里的一些店才能达到,路边店原材料能够32-33%,人工26-27%就已经是非常理想的了.每个大的unit要40克以上的生菜,郊区的路边店做熟客还经常什么都多给点,能30%以下见鬼了。我一个老外朋友的不包括GST的营业额大概12000,也是5万的房租,一年下来税前将近还不到12万。内部买卖最多40万。我表弟几个月前问的第二家店,居然11000的营业额,5万的房租说under management一年净利润14万。你TMD骗凯子呢。除非你找很多7元一小时的才可能达到。

不包括GST 10000以下的S店碰都别碰,人工都可能会到30%,还能挣什么。有没有1/3的S亏损我不知道,至少我表弟买店时候看过20几家店,有6,7家是肯定根本不挣钱的,还有3,4家事营业额作假的。亏钱的模板店,请看Lonsdale st和Syndal的店。还有很多只能挣个自己的人工。真正好的稳定的太少。包括叫价100多万的flinder st的那家,现在经营过回头来看,过个3,4年都是要亏钱的。

有时间我贴一张我表弟的P&L,让你们知道能挣多少。

发表于 2011-3-15 18:59 |显示全部楼层
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S滴店内部价跟市场价最利害差一倍~~~~~~有个偏一点点滴大店放在内部卖60多木人鸟, 结果一放在外面MARKET上卖, 1MIL很快卖掉啦~~那个AGENT赚S啦~~~

发表于 2011-3-15 20:59 |显示全部楼层

回复 chiny 4# 帖子

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Dandenong South?

发表于 2011-3-15 21:02 |显示全部楼层

回复 chiny 2# 帖子

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以前我手里有个B里的GJs,中国老板,要60几万,也有人出这个价格了,租约剩得太短,贷不下款,要vendor finance,不同意,现在估计一分钱都得不到了。
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发表于 2011-3-15 21:08 |显示全部楼层
此文章由 思郁 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 思郁 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Mark 一下

发表于 2011-3-15 21:16 |显示全部楼层
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好帖。好好研究一下。。

发表于 2011-3-15 21:30 |显示全部楼层

好帖好帖

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发表于 2011-3-15 21:35 |显示全部楼层
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白痴的问一下 B指的是开在哪里的店...

发表于 2011-3-15 21:48 |显示全部楼层
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发表于 2011-3-15 22:59 |显示全部楼层

回复 思郁 10# 帖子

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发表于 2011-3-16 10:16 |显示全部楼层
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S 本来就是靠卖店赚钱的,和M记不同,借着餐饮的牌子做买卖店的生意。难怪最近S店的数量超过M了。

发表于 2011-3-16 10:30 |显示全部楼层
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数量不等于质量,很多S如果没有措施,都会关门大吉的。总部接管的就有不少。M记总共关的也没超过5个。你有98%的机会取得成功。开新店的流程S只是为了开店而开店,根本不在乎franchisee的利益,M记根本不允许有客户群上的交集。

发表于 2011-3-16 17:57 |显示全部楼层
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一个营业额13k的S店,一年在一个老板工作30-40小时的前提下只能挣13万多,真不知道那些11000营业额的怎么能够fully under management挣到15万的。员工全是西人,1/3是junior.

Total Sales                     $676,229.00
COG                                  $229,323.00
Gross profit                     $446,906.00
       
Wages & Salaries        $166,937.00
Superannuation                $12,512.00
Staff Amenities                $84.07
Total labour                        $179,533.07
       
Rent                                 $49,843.00
       
Subway Royalties        $54,098.32
Subway Ad Fees                $10,319.54
      &nbs