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楼主:yyyang99

[种菜种瓜] 全年都是春天的马兰头 [复制链接]

Fanny1989

木屐族

发表于 2019-11-5 08:57 |显示全部楼层

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yyyang99 发表于 2019-11-4 15:51
马兰头洗净后开水里焯一下，挤掉水分后切碎，
香干焯水后切碎，
花生炒好后压扁切碎，

和我的做法一样

Poweregg

钻石靴族

发表于 2019-11-5 08:59 |显示全部楼层

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楼主在悉尼吗？
可以卖点马兰头苗给我吗

XFLL

银靴族

发表于 2019-11-5 14:52 来自手机 |显示全部楼层

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yyyang99 发表于 2019-11-4 11:46
马兰头拌香干+花生碎，很美味呢！

流口水哟

yyyang99

金靴族

发表于 2019-11-5 20:14 |显示全部楼层

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Poweregg 发表于 2019-11-5 09:59
楼主在悉尼吗？
可以卖点马兰头苗给我吗

我在墨尔本。悉尼@腾飞应该有。

Less is more！

yyyang99

金靴族

发表于 2019-11-5 20:17 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2019-11-4 14:02
要试试。我有种马兰头，就是从来不吃。种的少的关系吧。

谢谢关注！

Less is more！

yyyang99

金靴族

发表于 2019-11-5 20:31 |显示全部楼层

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欢喜心发表于 2019-11-4 15:58
菜谱收藏了

今天做了一个本味白茶干的，花生也改成了现成的花生酱（peanut butter crunchy），感觉更好吃呢！

马兰头洗净后开水里焯一下，挤掉水分后切碎，
本味白茶干焯水后切碎，
熬一些葱花油倒入切好的马兰头和香干丁中，
再加入蚝油和适量日本酱油
加入两勺crunchy的花生酱
搅拌均匀后就可以开吃了。