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楼主:plmm888

[一日三餐] 请问超市里的哪种牛肉最适合做火锅? [复制链接]

发表于 2019-10-10 08:59 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2019-10-10 06:57
Coles 买的大卷牛排,自己切的

请问英文是那个?
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发表于 2019-10-10 09:00 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2019-10-10 06:57
Coles 买的大卷牛排,自己切的

英文是哪个?
赠人茉莉,手留余香

发表于 2019-10-10 10:39 |显示全部楼层
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firststeps 发表于 2019-10-10 08:59
请问英文是那个?

Scotch fillet. 摆出来的只有切片的。可以问售货员要成卷的

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发表于 2019-10-10 11:41 来自手机 |显示全部楼层
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买整条,冻一个小时,就会变得很好切

发表于 2019-10-10 17:30 来自手机 |显示全部楼层
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我为啥都直接上华人超市买卷 是我活的太粗躁了嘛

2020年度勋章

发表于 2019-10-10 17:39 |显示全部楼层
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wenhao95 发表于 2019-10-10 17:30
我为啥都直接上华人超市买卷 是我活的太粗躁了嘛

me too~~你不是一个人~~
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发表于 2019-10-10 19:44 |显示全部楼层
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Vic’s卖的和牛scotch fillet,上周末特价59.9一公斤买回家自己切片,很嫩很好吃,羊肉就一般的羊腿就很好吃了

发表于 2019-10-11 22:07 |显示全部楼层
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没有

发表于 2019-10-17 23:19 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 yolanda1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yolanda1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
kawara 发表于 2019-10-10 06:57
Coles 买的大卷牛排,自己切的

请问用的是普通刀?还是切片机?

发表于 2019-10-18 12:04 |显示全部楼层
此文章由 susu1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 susu1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2019-10-25 14:45 |显示全部楼层
此文章由 人间清欢1225 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 人间清欢1225 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
主要是要切薄片。牛肉的话,选牛里脊准没错。
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