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[一日三餐] 【薰衣草】雪碧鸡翅 [复制链接]

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-28 16:49 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 lavender_z 于 2022-11-28 20:22 编辑

吃多了可乐鸡翅,这次换成雪碧鸡翅试试~~~




鸡中翅前后划2刀




一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,少许细盐,生姜片,按摩一下,腌制15分钟。





腌好的鸡翅冷水下锅




烧滚后有大量浮沫出现,关火,取出鸡翅




沥干鸡翅,可以用paper towel 擦干,准备一杯雪碧。





锅里放入少量油,把鸡翅两面煎黄。




墨村的天气种菜不行,用葱头种的葱长得还行。
煎好鸡翅的油,有点多,可以盛出一些,下次炒菜用,然后用小火煎香青葱。



放入刚才煎好的鸡翅,加入一杯雪碧,一勺生抽,一勺老抽




烧滚后,加盖转中小火煮10分钟,然后开盖,转中大火,大约8分钟左右,因为比较粘稠,注意观察,以防太焦粘锅底。




盛出装盘开吃


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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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发表于 2022-11-28 20:53 |显示全部楼层
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美味

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lavender_z + 1 太给力了

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2021年度勋章获得者

发表于 2022-11-28 20:58 |显示全部楼层
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太棒啦,看到两个漂亮的锅~~~

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-28 21:03 |显示全部楼层
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谢谢你的夸赞哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-28 21:04 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-11-28 20:58
太棒啦,看到两个漂亮的锅~~~

谢谢mm滴赞赏咯,养眼的锅锅。
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2022-11-28 23:22 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
配米饭,下酒…… 甚至当零食都可以

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发表于 2022-11-29 06:46 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
经典美食!

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发表于 2022-11-29 07:11 来自手机 |显示全部楼层
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香喷喷的鸡翅,真不错!

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发表于 2022-11-29 07:48 |显示全部楼层
此文章由 jslu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
另有风味。

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发表于 2022-11-29 08:05 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ying74 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ying74 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
雪碧鸡翅有创意。
我偷懒,只用瑞士汁

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-29 09:08 来自手机 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2022-11-28 23:22
配米饭,下酒…… 甚至当零食都可以

谢谢你的好评哈
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-29 09:09 来自手机 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2022-11-29 06:46
经典美食!

谢谢你的夸赞哈

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zklu 发表于 2022-11-29 07:11
香喷喷的鸡翅,真不错!

谢谢你的夸奖咯

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-29 09:09 来自手机 |显示全部楼层
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jslu 发表于 2022-11-29 07:48
另有风味。

谢谢你的点赞哈

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发表于 2022-11-29 09:11 来自手机 |显示全部楼层
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ying74 发表于 2022-11-29 08:05
雪碧鸡翅有创意。
我偷懒,只用瑞士汁

谢谢mm滴鼓励哈,正好看到xhs有这个方子,家里有雪碧就试试~~~
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2022-11-29 09:14 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪个好吃,可乐vs雪碧?
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发表于 2022-11-29 09:15 |显示全部楼层
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下回尝试芬达,加点番茄酱和醋,就是酸甜口味的了

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lavender_z + 1 你太有才了

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发表于 2022-11-29 09:20 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2022-11-29 09:14
哪个好吃,可乐vs雪碧?

我觉得雪碧好吃比较清爽,可能我爱吃带酸哒,可是某人觉得可乐好吃,因为烧可乐鸡翅加了少许白糖~~~
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-29 09:22 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2022-11-29 09:15
下回尝试芬达,加点番茄酱和醋,就是酸甜口味的了

甜甜酸酸肯定好吃,我也喜欢,下次试试
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2022-11-29 16:52 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太香啦~







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发表于 2022-11-29 20:34 来自手机 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2022-11-29 16:52
太香啦~

谢谢mm滴赞赏咯

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静好如初 + 2 你太有才了

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