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[一日三餐] 一白一黑,中西合璧 [复制链接]

发表于 2020-1-17 20:59 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 铃儿响叮当 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铃儿响叮当 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天晚餐,一白一黑;一西一中;黄与白;红与黑,相得益彰!

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胡须康 + 8 你太有才了

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-1-17 21:27 来自手机 |显示全部楼层
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搭配完美

发表于 2020-1-17 22:03 |显示全部楼层
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除去红的,其它的都是啥?

发表于 2020-1-17 23:33 |显示全部楼层
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妙~




发表于 2020-1-18 07:45 |显示全部楼层
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好看,好吃,赞一个。

发表于 2020-1-18 13:17 来自手机 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2020-1-17 22:03
除去红的,其它的都是啥?

法式鱼排,红糟卤猪爪配牛心菜
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发表于 2020-1-18 13:17 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2020-1-17 21:27
搭配完美

谢谢你的赞美

发表于 2020-1-18 13:18 来自手机 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2020-1-17 23:33
妙~

谢~

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静好如初 + 2 你太有才了

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发表于 2020-1-18 13:18 来自手机 |显示全部楼层
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东东 发表于 2020-1-18 07:45
好看,好吃,赞一个。

谢谢东东的捧场

发表于 2020-1-18 13:54 |显示全部楼层
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铃儿响叮当 发表于 2020-1-18 13:17
法式鱼排,红糟卤猪爪配牛心菜

法国菜加德国菜?
工农兵学商,全玩过

发表于 2020-1-18 14:02 来自手机 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2020-1-18 13:54
法国菜加德国菜?

红糟卤猪爪应该是中国菜……就是卤味,只是我又加了台湾红糟和上海红腐乳汁,哈哈
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发表于 2020-1-18 14:13 |显示全部楼层
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铃儿响叮当 发表于 2020-1-18 14:02
红糟卤猪爪应该是中国菜……就是卤味,只是我又加了台湾红糟和上海红腐乳汁,哈哈 ...

台湾红糟哪里买?通利吗?分享一下做法呗

发表于 2020-1-18 17:08 来自手机 |显示全部楼层
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prettyfish 发表于 2020-1-18 14:13
台湾红糟哪里买?通利吗?分享一下做法呗

我在墨尔本Glen的华人超市买的,做法就是卤猪手的做法,我都没有称量,有啥加啥,生抽、花椒粒、胡椒粉、料酒、冰糖、八角、香叶,蚝油、红糟、腐乳汁

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-18 17:19 |显示全部楼层
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鱼与猪掌可以兼得

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铃儿响叮当 + 4 你太有才了

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发表于 2020-1-18 20:30 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-18 17:19
鱼与猪掌可以兼得

谢谢你的精妙点评

发表于 2020-1-18 20:33 来自手机 |显示全部楼层
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