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[面食面点] 胃出品 - 炸酱面 涮羊肉 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2013-5-13 22:26 |显示全部楼层
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本帖最后由 大胃 于 2013-5-13 22:29 编辑

家里仅剩的一颗心里美拔掉了,再不拔就老了,为了配合这颗萝卜,折腾了一顿炸酱面,面是自家压的,配上点儿菜码,大碗宽条的面,小碗儿干炸的酱,香

晚上接着来涮羊肉,肉是Flinders Island Salt Grass 喂大的羊的后腿卷出来的,低脂肪无膻味,自己卷自己切,绝对的健康放心肉,白菜冻豆腐粉丝不能少,再整点儿酸菜,热乎乎的一顿,吃的大汗淋漓







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发表于 2013-5-13 22:32 |显示全部楼层
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口水直流

发表于 2013-5-13 22:32 |显示全部楼层
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罪恶啊!我饿啊!

发表于 2013-5-14 10:38 |显示全部楼层
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炸酱面呀

发表于 2013-5-14 11:58 |显示全部楼层
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楼主用什么酱炸的?怎么看起来颜色那么正宗?太馋炸酱面了

发表于 2013-5-14 12:03 |显示全部楼层
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楼主太强大了!
同问用的什么酱?我家只用王致和的甜面酱和黄酱,但甜面酱时有时无。
还有那大萝卜,国内的种子?好种否?
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 12:06 |显示全部楼层
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用什么刀切的肉?

发表于 2013-5-14 12:08 |显示全部楼层
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cut meat ? what 's kind of tool you used?

发表于 2013-5-14 12:20 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-14 12:33 |显示全部楼层
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楼主实在太牛逼了!!!!!!

发表于 2013-5-14 12:38 |显示全部楼层
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巧的很,这两天也在到处搜如何卷羊肉切肉片呢
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发表于 2013-5-14 13:05 |显示全部楼层
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厉害呀 佩服

退役斑竹

发表于 2013-5-14 13:07 |显示全部楼层
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佩服的五体投地

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-5-14 13:44 |显示全部楼层
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心里美~!

发表于 2013-5-14 13:52 |显示全部楼层
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 13:59 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-14 14:01 |显示全部楼层
此文章由 brahmasky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 brahmasky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太牛了,连切肉刀都有,真是为吃不怕麻烦啊

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 14:02 |显示全部楼层
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下次回国背一把刀回来

发表于 2013-5-14 14:06 |显示全部楼层
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挖,这萝卜真漂亮~
炸酱面的这些菜都是生的拌的么?

发表于 2013-5-14 14:12 |显示全部楼层
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连涮羊肉都能自己弄,太牛了。

退役斑竹

发表于 2013-5-14 14:16 |显示全部楼层
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北京吉普 发表于 2013-5-14 12:03
楼主太强大了!
同问用的什么酱?我家只用王致和的甜面酱和黄酱,但甜面酱时有时无。
还有那大萝卜,国内的 ...

国内的种子,好种就是占地方,我不打药,偶尔抓抓虫子

我用的也是甜面酱和黄酱,都是王致和的
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退役斑竹

发表于 2013-5-14 14:18 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-5-14 13:59
是用这个切的?

http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.380.30kvNW&id=9450441680

对,就是这个,经济耐用

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 14:19 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2013-5-14 14:18
对,就是这个,经济耐用

能切很薄么?

退役斑竹

发表于 2013-5-14 14:19 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-5-14 14:02
下次回国背一把刀回来

可以多配点刀片

退役斑竹

发表于 2013-5-14 14:20 |显示全部楼层
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rosanne 发表于 2013-5-14 14:06
挖,这萝卜真漂亮~
炸酱面的这些菜都是生的拌的么?

萝卜黄瓜芹菜都是生的

退役斑竹

发表于 2013-5-14 14:21 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-5-14 14:19
能切很薄么?

能,很薄的,有时候感觉太薄了,口感不好,不过瘾

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 17:15 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2013-5-14 14:21
能,很薄的,有时候感觉太薄了,口感不好,不过瘾

你是在淘宝买的么?还记得哪家么?

发表于 2013-5-14 17:21 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个太正宗了

退役斑竹

发表于 2013-5-14 17:23 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-5-14 17:15
你是在淘宝买的么?还记得哪家么?

我找找

发表于 2013-5-14 17:24 |显示全部楼层
此文章由 Agamemnon 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Agamemnon 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色彩太赞了,这肉肯定比外面盒装的好吃

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